Zum Auftakt des Jahres der Schlange starten wir eine neue Serie mit dem Titel 24 Stunden in Peking, in der wir einige der führenden Köpfe der Hauptstadt fragen, wie sie einen ganzen Tag in der Stadt verbringen würden. Wir beginnen mit dem amerikanischen Auswanderer Anthony Tao. Tao ist ein veröffentlichter Dichter, ein ehemaliger Journalist und der Leiter des Pekinger Zweigs des Spittoon Literary Collective, und er lebt seit 16 Jahren in dieser Stadt. Lesen Sie weiter, um seine idealen 24 Stunden in Peking zu erfahren. Sie haben 24 Stunden in Peking - wie beginnen Sie Ihren Tag?Ich bin kein Morgenmensch, aber ein motivierterer Mensch würde im Beihai oder im Jingshan-Park beginnen, wo die Älteren, die definitiv Morgenmenschen sind, mit ihren Übungen in der Morgendämmerung in den Tag starten. Nachdem ich ein paar Leute beobachtet habe, würde ich den Houhai-See hinaufschlendern, den Schwimmern zuwinken, die zu jeder Jahreszeit dort sind, und zu den Trommel- und Glockentürmen (Gulou - mehr zu diesem Gebiet später) gelangen. Das Licht sollte perfekt für Fotos sein. Was gibt es zum Frühstück, Mittag- und Abendessen?Jetzt wird's interessant. Ich bin kein totaler Feinschmecker, aber ich lege Wert darauf, auf meinen Reisen die lokale Küche zu probieren, und das ist ein spannender Gedanke. Es gibt viele Cafés in Gulou, aber mein Lieblingscafé ist das Self Coffee in Beixinqiao. In der Gegend gibt es eine bemerkenswerte Konzentration von Cafés und Restaurants, so dass man nichts falsch machen kann. Zum Frühstück: Ich habe festgestellt, dass Shouzhuabing und Jianbing immer größer werden, vollgepackt mit Eiern, Kartoffeln und Fleisch, fast wie ein echter Burrito, aber immer noch sehr günstig - perfekt für einen frühen Happen, vor allem, wenn man unterwegs ist. Ich würde gerne einen Spaziergang durch die nahe gelegenen Hutongs machen und dabei hoffentlich die stattlichen Toon-Bäume bewundern. Zum Mittagessen gibt es einige authentische Lokale in der Nähe von Yonghegong, darunter ein Nudelrestaurant, das Peking-Dalumian und ein anderes, das Zhajiangmian zubereitet. Um die Mittagszeit können die Schlangen lang sein, daher würde ich etwas später gehen, vielleicht um 14 Uhr oder so. Little Yunnan ist auch in der Nähe, auf das man sich immer verlassen kann. Und wenn ich nach dem Mittagessen einen Kaffee brauche, gibt es in der nahe gelegenen Wudaoying Hutong viele Möglichkeiten. Zur Happy Hour mache ich mich auf den Weg nach Sanlitun und nehme einen Drink in einem klassischen Lokal wie Jing-A oder Revolution. Das Abendessen ist eine schwierige Entscheidung. Es gibt so viele Möglichkeiten in dieser Gegend, einschließlich einiger versteckter Juwelen im Botschaftsviertel von Nord-Sanlitun, aber wir hatten ein spätes Mittagessen, also werde ich durchhalten. Da wir nur 24 Stunden Zeit haben, möchte ich mir einige der Gebäude im Stadtzentrum ansehen. Ich hätte nichts dagegen, bei Big Joe's eine Scheibe zu essen oder vielleicht einen Wein bei Trio zu trinken, wenn mir die Energie ausgeht. Wohin gehen Sie nach dem Abendessen und wie lassen Sie den Abend ausklingen? Die Sonne geht unter und der Alkoholkonsum an diesem Tag nimmt zu. Ich würde mich auf den Weg zurück nach Gulou machen, aber mit zwei Zwischenstopps auf dem Weg: Im Golden Weasel, das sich denselben Ort wie das Self Coffee teilt, trinke ich einen Cocktail - einen Espresso Martini oder einen Silk Coffee Negroni, um den Abend ausklingen zu lassen - und dann in der Weinbar Jiaodaokou South. Zum "Abendessen" sollte ich wieder ausreichend hungrig sein - vielleicht Dumplings im Xiaolaoman oder Sichuan im Zhang Mama's oder Ogawa Bistro (wo es Weißweine gibt, die wunderbar zu den Gewürzen passen). In dieser Gegend gibt es so viele angesagte Cocktailbars - Obstzimmer by MMC, Non-Binary, Dali Dali usw. - dass ich versucht wäre, noch einen zu trinken, bevor ich ins Modernista gehe, um um Mitternacht ein paar Shots zu trinken und zu tanzen. Welchen Ort in Peking müssen Sie unbedingt besuchen und warum?Queenies, auch bekannt als QS. So beenden wir diese Nacht, und wir alle wissen, warum. Hier gibt es großartige Sandwiches, sogar um 4 Uhr morgens.
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In Peking gibt es eine ganze Reihe von Bars mit Billardtischen. Hier sind ein paar unserer Lieblingsplätze.
Der Stapellauf der Fujian, Chinas drittem und modernstem Flugzeugträger, war ein entscheidender Moment für die Volksbefreiungsarmee (People's Liberation Army Navy, PLAN), der ihren Aufstieg zu einer Weltklasse-Marine markierte. Die Geschichte, wie die PLAN ihren ersten Flugzeugträger erwarb - ein gebrauchtes sowjetisches Schiff, das in der Ukraine gekauft wurde - ist voller Wendungen, die eines guten Spionageromans würdig sind.
Im Jahr 2019 hatte die Provinz Zhejiang gemeldet, dass 99 Prozent aller Dörfer Zugang zu Leitungswasser haben, und war damit landesweit führend bei der Versorgung der Landbevölkerung mit sicherem Trinkwasser. In Wood-Stone Village, einem kleinen Weiler in den Bergen der Provinz Zhejiang, etwa 350 km von der Hauptstadt Hangzhou entfernt, mussten die Dorfbewohner jedoch auf unzureichend aufbereitetes Flusswasser zurückgreifen, da es aufgrund von Dürre und ungewöhnlich kaltem Wetter an trinkbarem Leitungswasser mangelte. Dies lässt Zweifel am zentralisierten Ansatz der Regierung bei der Wasserversorgung der Landbevölkerung aufkommen. Noch alarmierender ist die Frage, wie die Dörfer in China mit den gravierenden Auswirkungen des Klimawandels auf die Verfügbarkeit von Trinkwasser zurechtkommen werden.
Die seit langem auf Hainan lebende Nicki Johnson ehrt die Insel, die ihr Leben geprägt hat.
Der ehemalige Anführer der Roten Garde und heutige Literaturredakteur Ngan Shun-kau entschlüsselt die Bedeutung der beiden chinesischen Sprichwörter, die Xi Jinping und das Außenministerium in ihren Kommentaren zum Russland-Ukraine-Konflikt verwenden.
Die Eisen- und Stahlindustrie ist der zweitgrößte Verursacher von Kohlenstoffemissionen in China und macht etwa 17 Prozent der Gesamtemissionen des Landes aus. grüner Stahl", der aus einem kohlenstofffreien Reduktionsmittel wie Wasserstoff (einer erneuerbaren Energiequelle) anstelle von Kohle hergestellt wird, wird von Wissenschaftlern und politischen Entscheidungsträgern als globale Lösung zur Reduzierung der Kohlenstoffemissionen begrüßt. Chinas Vorstoß in Richtung einer umweltfreundlicheren Stahlproduktion wird sich tiefgreifend auf die australische Exportindustrie auswirken, auch wenn dies nicht von heute auf morgen geschehen kann und kostspielige Veränderungen innerhalb der Branche erfordert.
Zum Auftakt des Neujahrsfestes fragen wir die Macher der Hauptstadt, was sie tun würden, wenn sie nur 24 Stunden in Peking zur Verfügung hätten.