В начале Года Змеи мы начинаем новую серию "24 часа в Пекине", в которой спрашиваем некоторых столичных деятелей о том, как бы они провели целый день в городе. Во второй части этой серии мы беседуем с американским педагогом, директором благотворительной организации Chi Fan For Charity (CFFC) и императором пекинской кухни Престоном Томасом. У вас 24 часа в Пекине - как вы начнете свой день? Начать свой день в Пекине, имея в своем распоряжении всего 24 часа, - это одновременно и вызов, и приключение. Забудьте о завтраке, моим первым пунктом назначения станет одно из самых знаковых сооружений в мире - Великая Китайская стена. Чтобы получить максимум впечатлений, я бы хотел приехать пораньше, чтобы увидеть захватывающий дух восход солнца. Есть что-то волшебное в том, чтобы наблюдать, как первые лучи солнца освещают это древнее чудо, отбрасывая длинные тени на его волнистый путь. Великая стена с ее историческим значением и потрясающими видами - это не просто обязательное место для посещения, но и обязательный опыт в Пекине, предлагающий глубокую связь с историческим прошлым Китая. Почему именно Великая стена? Дело не только в виде, но и в путешествии. Идя вдоль стены, вы шагаете сквозь историю, чувствуя под ногами тяжесть веков. Это физическое свидетельство человеческих усилий, стратегии и обширности Китайской империи. Именно здесь начинается мое - и, если вы решите следовать этому маршруту, ваше - пекинское приключение, с чувства благоговения и панорамного вида, который задает тон всему дню. Поскольку завтрак не предусмотрен, куда бы вы отправились на обед и ужин? После утра на стене я бы вернулся в шумный город, чтобы пообедать в Home Town Palace знаменитой на весь мир жареной уткой по-пекински. Хрустящая кожа, сочное мясо и ритуал нарезки утки за вашим столом делают это блюдо не просто едой, а целым событием. Home Town Palace славится своей аутентичностью и предлагает попробовать кулинарное наследие Пекина. После обеда всегда приятно побродить по Наньлуогусяну. Здесь вы познакомитесь с хутонгами - узкими улочками и переулками, которые составляют сердце старого Пекина. Прогулка по этим историческим переулкам позволяет заглянуть в повседневную жизнь и архитектуру прошлого города, контрастируя с современными небоскребами, которые вы увидите в других местах. Ближе к вечеру варианты ужина в Пекине становятся столь же роскошными, сколь и вкусными. Выбирайте между TRB Hutong и Jing в The Peninsula. Оба ресторана - французские рестораны, отмеченные звездами Мишлен и славящиеся своей изысканной кухней. TRB Hutong, расположенный среди хутонгов, предлагает сочетание традиционной атмосферы с современной французской кухней, а Jing - элегантную обстановку. Оба ресторана - фантастические варианты, предлагающие не просто поесть, а совершить кулинарное путешествие. После ужина, где бы вы хотели завершить вечер? После ужина ночь в Пекине продолжается с нотками элегантности и расслабления. Первым делом я отправляюсь в MO Bar отеля Mandarin Oriental, чтобы выпить коктейль. Это место особенное, потому что из него открывается вид на Запретный город, что позволяет выпить хороший напиток и полюбоваться великолепным видом на одну из самых знаковых достопримечательностей Китая, которая особенно красива при ночном освещении. Если у меня все еще есть настроение окунуться в очарование хутонгов, я отправляюсь в Modernista, чтобы послушать живую музыку в сочетании с уютной, интимной обстановкой и насладиться местной сценой. Однако для более глубокого знакомства с ночной жизнью Пекина отправляйтесь в Санлитун. Здесь вас ждет Swing 58 с его яркой атмосферой и живой группой, предлагающей смесь джаза и свинга, которая идеально подходит для того, чтобы завершить день на оживленной ноте. ЧИТАТЬ: 24 часа в Пекине с поэтом Энтони Тао Изображения: Pixabay, Unsplash, TRB, Uni You, любезно предоставлены Престоном Томасом
Biografía de Xiao Qian Nuevo embajador chino Relaciones Australia-China
-Politics-in-Command-Xi-Jinpings-July-Visit-to-Xinjiang-The-China-Story.jpg)
Xi Jinping, líder supremo de la República Popular China (RPC), recorrió el este de Xinjiang en una "gira de investigación" de cuatro días a mediados de julio, su primera visita a la región uigur desde 2014. A primera vista, el viaje y su mensaje público no parecen diferir mucho de los de sus predecesores. Sin embargo, el enfoque ideológico de los comentarios que Xi hizo allí fue la promoción de una narrativa histórica de la Zhonghuan primigenia en la que uigures, kirguisos, kazajos y otros indígenas de Xinjiang fueron un componente desde el principio. Se trata de una narrativa agresivamente inclusiva, que minimiza la identidad étnica no Han no mediante la exclusión, sino englobándola en una categoría inventada más amplia. En efecto, el zhonghua-ismo de Xi ha convertido en un arma la comunidad imaginada con fines coloniales, con una historia compartida, una tierra compartida y una sangre compartida que fluye por las "venas de las raíces".
El zodíaco chino es una parte atractiva de la cultura durante la Fiesta de la Primavera, así que vamos a sumergirnos en sus orígenes y a conocer mejor su profunda historia
mens-voices-rights-and-the-vision-of-the-state-The-China-Story.jpg)
A pesar de contratiempos como la detención de las "Cinco Feministas" en 2015 por hacer campaña contra el acoso sexual en el transporte público, las voces feministas han cobrado fuerza en China en los últimos años.
El año 2021 fue testigo de una serie de cancelaciones de celebridades de gran repercusión, como el actor Zhang Zhehan, protagonista de la popular serie danmei 耽美 (Amor de chicos) Palabra de honor, la estrella del pop Kris Wu 吴亦凡, que fue detenido bajo sospecha de violación, y la actriz Zheng Shuang 郑爽, que fue multada por evasión de impuestos. La fuerza impulsora de esta creciente cultura de cancelación extrema de celebridades en China no siempre es un sentimiento social genuino, ni el control cada vez más estricto del Partido-Estado, sino más bien una industria cada vez más competitiva con una influencia monopolística que se extiende a través de plataformas de medios sociales, plataformas de streaming y de intercambio de vídeo, así como medios de comunicación estatales.
La industria siderúrgica es el segundo mayor emisor de carbono de China y representa alrededor del 17% de sus emisiones totales. el "acero verde", fabricado con un reductor sin carbono como el hidrógeno (fuente de energía renovable) en lugar de carbón, es aclamado por científicos y responsables políticos como una solución global para reducir las emisiones de carbono. El impulso de China hacia una producción de acero más ecológico, aunque no pueda producirse de la noche a la mañana y requiera costosos cambios en la industria, tendrá un profundo impacto en la industria exportadora australiana.
24 часа в Пекине" Престона Томаса - от старта на Великой стене до ночного посиделок в баре с видом на Запретный город - отличаются большим разнообразием.