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Chinesisches Kochbuch: Klebrige Hühnerflügel und Spinat-Erdnuss-Salat

Chinesisches Kochbuch: Klebrige Hühnerflügel und Spinat-Erdnuss-Salat

Probieren Sie zwei klassische chinesische Gerichte: süße und würzige Hähnchenflügel sowie Spinat-Erdnuss-Salat.

Drei Dinge für die kommende Woche in Peking (24. Februar- 2. März)

Drei Dinge für die kommende Woche in Peking (24. Februar- 2. März)

Die letzte Februarwoche hat Lacher, Buchmessen und mehr auf Lager.

Das absolut falsche Hotel gebucht - Keine feste Adresse

Das absolut falsche Hotel gebucht - Keine feste Adresse

Nach meiner Rückkehr aus Haikou holte ich meinen Pass bei der Einwanderungsbehörde ab. Ich war früh um 1: 30 Uhr dort (Die Frau verabredete sich mit mir dort um 2 Uhr), Geht sie nicht genau auf den Punkt? Es hat mich etwas genervt, weil ich ihr eine Nachricht geschickt habe, als ich dort ankam und sie sagte, sie wohne nur "500 Meter" entfernt. Ich denke, du hättest rübergehen können, sobald du wusstest, dass ich früh bin, oder?

Ein paar Tage in Haikou - Keine feste Adresse

Ein paar Tage in Haikou - Keine feste Adresse

Also musste ich für meine zweite Tollwutimpfung nach Zhuhai zurückkehren. Lange Geschichte, aber ich hatte Angst vor der Katze, die ich für ein paar Tage adoptiert habe. Ich habe für alle Fälle eine Tollwutimpfung gemacht, ohne zu wissen, dass es eine Serie von fünf war! Es hat mir wirklich den Kopf verdreht und ich habe mich wegen der ganzen Sache wirklich paranoid gemacht. Ich habe die Tabbycat nicht mehr gesehen und war mir nicht sicher, welche der Katzen in der Schule herumstreifte. Ich habe nie wieder einen so freundlichen gesehen, sie sind alle vor mir weggelaufen. Also hatte ich das Gefühl, dass er vielleicht weg war, weil er an Tollwut gestorben war. Das war wirklich beängstigend und ich hoffte, dass dieser Impfstoff wirkt. Es erschreckte mich auch, dass es in meinem Krankenhaus eine Spezialklinik für Tollwutprävention gab. Mein Gott. Ich fragte mich, wie viele Fälle sie dort hatten.

Besuchen Sie hier: Das Canal Grande Museum

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Von den Künsten in Dongsi ist es Zeit für einen Ausflug nach Tongzhou, um in Pekings neuestem Museum über die großen Wasserstraßen nachzudenken.

Brunch in Peking: Panorama ist der perfekte Ort für einen "Buchbrunch"

Brunch in Peking: Panorama ist der perfekte Ort für einen "Buchbrunch"

Panorama ist ein großartiger Ort, um sich ein Buch und einen Brunch zu schnappen.

Probierliste: Slider Nation WAB Eröffnung, neues französisches Bistro & mehr

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Der WAB-Standort von Slider Nation wird feierlich eröffnet, das Le Coq Wine & Bistro eröffnet den ersten Standort in Peking und vieles mehr.

RMB 100 Essensgutscheine & mehr: Machen Sie einen Tag daraus im JISE

RMB 100 Essensgutscheine & mehr: Machen Sie einen Tag daraus im JISE

Treffen Sie internationale Top-Schulen und sammeln Sie Essensgutscheine für die Familie.

Merken Sie sich das Datum vor: Das Wurstfest kehrt vom 28. bis 30. März nach Peking zurück!   

Merken Sie sich das Datum vor: Das Wurstfest kehrt vom 28. bis 30. März nach Peking zurück!   

Mach dich bereit, Peking! Das saftigste, fleischigste und brutzelndste Festival der Stadt ist in Runde zwei zurück!

Veranstaltungen und Ereignisse im 'Jing an diesem Wochenende (21.-23. Februar)

Veranstaltungen und Ereignisse im 'Jing an diesem Wochenende (21.-23. Februar)

Hast du noch keine Wochenendpläne gemacht? Nun, hier ist eine Inspiration!

La Pizza, The Rug & Jing-A schließen einige Filialen + weitere Änderungen

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Drei große, in Peking geborene Marken haben in der ganzen Stadt Filialen geschlossen, während der Februar 2025 zu Ende geht.

Entdecken Sie Hot Maxx, Chinas Antwort auf Dollar General

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Die Discounterkette Hot Maxx ist eine Fundgrube für Waren aus ganz Europa, Amerika und dem übrigen Asien.

Einige kommende Gastköche, Gastschichten und Kollaborationen in Peking

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In dieser Woche gibt es einige verlockende Ereignisse in der F&B-Szene der Hauptstadt.

Sanremo Festival Tribute: Melden Sie sich für die 2025 Gara Canora an!

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Aufruf an alle Liebhaber italienischer Musik!

Alles über China: Kultur, Reisen und modernes Leben im Reich der Mitte

Willkommen auf unserem Blog, der sich ganz China widmet – einem faszinierenden Land, in dem Jahrtausende alte Traditionen auf hochmoderne Technologie treffen. Hier erwarten dich ausführliche Artikel über Chinas vielseitige Kultur, seine kulinarischen Highlights und die spannenden historischen Sehenswürdigkeiten, die einen Einblick in die jahrtausendealte Geschichte dieses beeindruckenden Landes bieten. Wir nehmen dich mit in pulsierende Metropolen wie Peking und Shanghai, entführen dich jedoch auch in ruhige ländliche Regionen, in denen die Zeit langsamer zu vergehen scheint.

Unser Ziel ist es, dir sowohl praktische Reisetipps als auch neue Perspektiven auf China zu vermitteln – egal, ob du bereits eine Reise planst oder dich einfach nur für das „Reich der Mitte“ interessierst. Wir berichten über Themen wie Visum-Formalitäten, individuelle Reiseplanungen und Must-Sees: von der Großen Mauer bis hin zur berühmten Terrakotta-Armee. Feinschmecker kommen ebenfalls auf ihre Kosten: Erfahre mehr über traditionelle Gerichte wie die Peking-Ente und zahlreiche Street-Food-Spezialitäten.

Darüber hinaus beleuchten wir das moderne China, inklusive rasanter technologischer Entwicklungen, booming E-Commerce und futuristischer Architektur. Begleite uns auf diesem kulturellen Streifzug und entdecke die unzähligen Facetten, die China zu einem wirklich einzigartigen Ort machen!