Während unser Veggie Burger Cup noch läuft, haben wir einige Neuigkeiten für alle Fleischliebhaber unter euch! Mehrere Lokale in der Hauptstadt haben neue Burger in ihre Speisekarten aufgenommen. Von einzigartigen Fusion-Kreationen über ausgefallene Geschmackskombinationen bis hin zu einigen alten Favoriten, die zurückgekehrt sind – es gibt viel zum Reinbeißen!
Great Leap
Das Sommermenü von Great Leap wurde kürzlich mit dem Thema „Sommer wird frischer“ veröffentlicht und bringt gesündere, frische Gerichte und Zutaten ins Spiel. Eines dieser „gesünderen“ Gerichte ist der Avocado-Burger (RMB 65), bei dem in Scheiben geschnittene Avocado mit geschmolzenem Käse und einem Rindfleisch-Patty in einem ihrer butter-gerösteten Brötchen steckt und dazu die typischen Pommes serviert werden. Vielleicht ist er noch nicht die gesündeste Wahl, aber zumindest bekommst du mit der Avocado eine deiner fünf täglichen Portionen Obst und Gemüse!
Great Leap Brewing #121/F, Ziming Dasha, 12A Xinzhong Jie, Dongcheng District东城区新中街乙12号紫铭大厦Öffnungszeiten: So-Do 11:00-2:00 Uhr; Fr-Sa 11:00-3:00 UhrTelefon: 010 6417 0018
blue frog
Anfang Juli hat blue frog eine neue Speisekarte vorgestellt und fünf neue Burger hinzugefügt. Darunter befinden sich dekadente Variationen klassischer Burger wie der Truffle Flavored Cheese Pan-Fried Gänseleber-Rindfleisch-Burger, der Gegrillte Rindburger mit Rinderbacke und der Saftige Lucy Cheese Beef Burger. Es gibt auch Varianten ohne Rindfleisch, etwa den Gegrillten Angus-Steak-Burger und den Mexikanischen Würzigen Hähnchen-Burger.
blue frog (Solana Filiale)A131, 1. Etage, Solana, 6 Chaoyang Gongyuan Lu, Chaoyang District朝阳区朝阳公园路6号SOLANA Blue Bay - 1. EtageA131Öffnungszeiten: So-Do 10:00-23:00 Uhr, Fr-Sa 10:00-00:00 UhrTelefon: 010 5905 6796
Jing-A
Letzte Woche hat Jing-A ein spezielles Wassermelonen-Menü (RMB 299) eingeführt, das den Caramel Watermelon Burger beinhaltet. Dieses kreative Angebot kombiniert gegrillte karamellisierte Wassermelone mit einem Rindfleisch-Patty, darüber kommen würzige Gewürzgurken für eine erfrischende Note – perfekt für den Sommer, besonders für Liebhaber der süßen Variante eines Hawaiian Burgers. Das Menü umfasst außerdem eine Würzig-süße Obstsallat und Cremigen Yunnan-Guizhou Sauerfisch sowie zwei Wassermelonen-Biere, das Beijing Bikini 11.0 und Watermelon Cool. Das Menü ist bis zum 25. Juli an allen Jing-A Standorten erhältlich.
Jing-A (CBD Filiale)North Tower, Beijing Kerry Center, 1 Guanghua Lu, Chaoyang District朝阳区光华路1号嘉里中心Öffnungszeiten: So-Do 11:00-1:00 Uhr; Fr-Sa 11:00-2:00 UhrTelefon: 132 6993 9015
MORROW Grill & Cantina
Das mexikanische Restaurant Morrow hat einen neuen mexikanisch-chinesischen Fusion-Burger namens China Mexican Friendship Super Burger (RMB 85) oder „中墨友谊超级汉堡“ auf Chinesisch kreiert. Er enthält eine geheime Sauce, die reichhaltiges Sesampaste mit scharfer mexikanischer Chili-Sauce verbindet, dazu kommt Cheddarkäse.
MORROW Grill & CantinaL1-35 Wangjing Hopson Lane, Chaoyang District朝阳区望京合生麒麟社L1-35Öffnungszeiten: Mo-Fr 10:30-15:00, 17:00-22:00; Sa 10:30-22:00; So 10:30-14:00, 17:00-22:00Telefon: 181 0120 4564
WhyNot
WhyNot wird bald die beiden limitierten Burger, die für das letzte Juicy Burger Fest kreiert wurden, in ihre Speisekarte aufnehmen. Der erste ist der Summer Break, inspiriert vom Wuhan-Snack 炸藕海 zhà ǒu hǎi (Lotuswurzel-Fritter), mit Angus-Rindfleischpattys auf einem Bett aus knusprigen Lotuswurzelschnitzeln, garniert mit Cheddar und frittierten Flussgarnelen – ein erfrischender Sommerburger. Der andere ist der Jindou Cloud (Cheeseburger mit Rindfleisch), mit einem hochwertigen Angus-Patty, das mit einer dicken Schicht Frischkäse bedeckt ist und in einem buttrigen Brioche-Brötchen gebettet ist, was eine käsige, wolkenartige Köstlichkeit ergibt.
WhyNot Taproom20 Zhaofu Jie, Dongcheng District东城区赵府街20号Öffnungszeiten: 11:00-01:00 UhrTelefon: 157 1140 3127
Q MEX
Käseliebhaber, freut euch! Q MEX hat kürzlich sein komplettes Menü überarbeitet und den Käsefondue-Burger (RMB 95) wieder ins Angebot aufgenommen. Zwei australische Angus-Rindfleisch-Patties, Doppelkäse, Jalapeños, Mayonnaise und spezielle Burgersauce sind in einem Burger-Brötchen zusammengefasst, halbiert und in einem Pool aus sprudelnder Jalapeño-Käse-Sauce, Bacon Bits und Pico de Gallo serviert.
Q MEX (Sanlitun Filiale)H01, 1. Etage, Gebäude 80, Hof Nr. 4, Gongrentiyuchang Beilu, Chaoyang District朝阳区工人体育场北路4号院80号楼1层H01Öffnungszeiten: Do-So 11:00-24:00 Uhr; Fr-Sa 11:00-01:00 UhrTelefon: 010 6585 3828
Beersmith
Nach einer Menüaktualisierung hat Beersmith zwei neue Burger ins Sortiment aufgenommen. Der erste ist der Blue Duke Burger (RMB 98), der beim Juicy Burger Fest debutierte und Blauschimmelkäse, Honig-Mayonnaise und eingelegte Zwiebeln auf einem Rindfleisch-Patty kombiniert – ein echter Kracher für Käseliebhaber. Der zweite neue ist der Spicy Queen Burger (RMB 98), mit einem Angus-Rindfleisch-Patty, Speck, Käse, Hot-Sauce und einer Scheibe gegrillter Ananas.
Beersmith Gastropub1. Etage, Hotel Jen Beijing, 1 Jianguomenwai Dajie, Chaoyang District朝阳区建国门外大街1号新国贸饭店1层Öffnungszeiten: So-Do 11:00-14:00, 11:00-15:00 Uhr; Fr-Sa 11:00-15:00 UhrTelefon: 010 8647 1098
Tigers
Tigers hat kürzlich einen neuen Burger namens Ricotta Burger (RMB 78) auf die Speisekarte gesetzt. Er besteht aus einem Rindfleisch-Patty, der mit cremigem, reichhaltigem Ricotta-Slaw bedeckt ist und mit einer Schicht Rucola für zusätzliche Frische und Crunch versehen ist.
Tigers (Sanyuanqiao Filiale)1, B1/F, 1959 Shijjianli, Fenghuang Lu凤凰环路1959时间里B1-1号Öffnungszeiten: 10:30-21:30 UhrTelefon: 010 5977 3017
Shake Shack
Im Rahmen ihrer kürzlich gestarteten Seafood Series haben sie den Fish Shack Burger (RMB 53) ins Programm aufgenommen. Er besteht aus einem dicken Stück Kiwi-Zealand-Großkod, das paniert und frisch frittiert wird, dazu gibt es eine geheime Tartarsauce, die mit dreizehn verschiedenen Zutaten verfeinert ist.
Shake Shack (Sanlitun Filiale)s9-12a, 12b, Taikooli South, Sanlitun Lu, Chaoyang District朝阳区三里屯路太古里南区s9-12a, 12bÖffnungszeiten: 7:00-22:00 UhrTelefon: 010 6466 6508
Während unser Veggie Burger Cup noch läuft, haben wir einige Neuigkeiten für euch fleischliebende Burger-Fans!
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