Mientras nuestro Veggie Burger Cup todavía está en marcha, ¡tenemos noticias para los amantes de las hamburguesas con carne! Varias sucursales en la capital han añadido algunas hamburguesas completamente nuevas a sus menús. Desde creaciones únicas de fusión hasta combinaciones de sabores atrevidas e incluso algunos clásicos que han regresado, ¡hay mucho para disfrutar!
Great Leap
El menú de verano de Great Leap fue lanzado recientemente con el tema “el verano acaba de volverse más fresco”, incorporando platos e ingredientes más saludables y frescos. Uno de esos platos "más saludables" es la Hamburguesa de Aguacate (RMB 65), que combina aguacate en rodajas con queso derretido y una hamburguesa de carne en un panecillo tostado con mantequilla, acompañado de sus famosas papas fritas. Quizás aún no sea la opción más saludable, pero al menos con ese aguacate estás consumiendo una de tus cinco raciones diarias de frutas y verduras.
Great Leap Brewing #121/F, Ziming Dasha, 12A Xinzhong Jie, Distrito Dongcheng Horario: Dom-Jue, 11am-2am; Vie-Sáb, 11am-3am Teléfono: 010 6417 0018
blue frog
A principios de julio, blue frog lanzó un nuevo menú y añadió cinco hamburguesas increíbles. Incluyen giros decadentes en las clásicas opciones de hamburguesas, como la Hamburguesa de Carne con Queso con Trufa y Foie, la Hamburguesa de Carne a la Parrilla con Mejilla de Res, y la Juicy Lucy con Queso. También hay opciones sin carne de res, como la Hamburguesa de Bistec Angus a la Parrilla y la Hamburguesa Picante de Pollo al Estilo Mexicano.
blue frog (Sucursal de Solana)A131, 1er piso, Solana, 6 Chaoyang Gongyuan Lu, Distrito Chaoyang Horario: Dom-Jue 10am-11pm, Vie-Sáb 10am-midnight Teléfono: 010 5905 6796
Jing-A
La semana pasada, Jing-A lanzó un Menú Especial con Comida de Sandía (RMB 299), que incluye la Hamburguesa de Sandía con Caramelo. Esta oferta creativa combina sandía caramelizada a la parrilla con una hamburguesa de carne, coronada con pepinillos ácidos para un toque refrescante. Es una hamburguesa perfecta para el verano y seguro que será un éxito entre quienes disfrutan del sabor dulce de las hamburguesas hawaianas. El menú también incluye Ensalada de Frutas Picante-Dulce y Pescado Agrio Cremoso de Yunnan-Guizhou, además de dos cervezas a base de sandía, Beijing Bikini 11.0 y Watermelon Cool. El menú estará disponible en todas las sucursales de Jing-A hasta el 25 de julio.
Jing-A (Sucursal del CBD) Torre Norte, Beijing Kerry Center, 1 Guanghua Lu, Distrito Chaoyang Horario: Dom-Jue, 11am-1am; Vie-Sáb, 11am-2am Teléfono: 132 6993 9015
MORROW Grill & Cantina
El restaurante mexicano Morrow ha creado una nueva hamburguesa fusionada mexicana-china llamada China Mexican Friendship Super Burger (RMB 85) o “中墨友谊超级汉堡” en chino. Incluye una salsa secreta que mezcla pasta de sésamo rica y picante con salsa mexicana de chile, coronada con queso cheddar.
MORROW Grill & CantinaL1-35 Wangjing Hopson Lane, Distrito Chaoyang Horario: Lun-Vie, 10:30am-3pm, 5pm-10pm; Sáb 10:30am-10pm; Dom 10:30am-2pm, 5pm-10pm Teléfono: 181 0120 4564
WhyNot
Pronto, WhyNot añadirá a su menú las dos hamburguesas de edición limitada que prepararon para el último Juicy Burger Fest. La primera es Summer Break, inspirada en el snack de Wuhan 炸藕海 zhà ǒu hǎi (fritura de raíz de loto), que lleva hamburguesas de carne Angus sobre una cama de crujientes chips de raíz de loto, cubiertas con queso Cheddar y camarones de río fritos, todo en un pan brioche suave. La otra es Jindou Cloud (Hamburguesa de Carne con Queso), con una carne Angus de primera cubierto con una capa gruesa de queso crema, todo en un pan brioche mantecoso que ofrece una experiencia cremosa y similar a una nube.
WhyNot Taproom20 Zhaofu Jie, Distrito Dongcheng东城区赵府街20号Horario: 11am-1am Teléfono: 157 1140 3127
Q MEX
¡Amantes del queso, alegrense! Q MEX acaba de actualizar su menú completo y ha vuelto a poner en su carta la Hamburguesa de Fondue de Queso (RMB 95). Incluye dos hamburguesas de carne de Angus australiano, doble queso, jalapeños, mayonesa y salsa especial para hamburguesa, todo en un pan de hamburguesa, cortado a la mitad y servido en una salsa de queso jalapeño hirviendo, con trozos de tocino y pico de gallo.
Q MEX (Sucursal de Sanlitun)H01, 1er piso, Edificio 80, Patio No. 4, Gongrentiyuchang Beilu, Distrito Chaoyang Horario: Jue-Dom, 11am-midnight; Vie-Sáb, 11am-1am Teléfono: 010 6585 3828
Beersmith
Después de una actualización en el menú, Beersmith ha añadido dos nuevas hamburguesas. La primera es la Blue Duke Burger (RMB 98), que debutó en Juicy Burger Fest y combina queso azul, mayonesa con miel y cebolla encurtida en una hamburguesa de carne, ideal para los amantes del queso. La otra es la Spicy Queen Burger (RMB 98), que presenta una hamburguesa de carne Angus, tocino, queso, salsa picante y una rodaja de piña a la parrilla.
Beersmith Gastropub1/F, Hotel Jen Beijing, 1 Jianguomenwai Dajie, Distrito Chaoyang 朝阳区建国门外大街1号新国贸饭店1层 Horario: Dom-Jue, 11am-2am; Vie-Sáb, 11am-3am Teléfono: 010 8647 1098
Tigers
Tigers acaba de añadir una nueva hamburguesa a su menú llamada Ricotta Burger (RMB 78). Lleva una hamburguesa de carne cubierta con una cremosa y rica ensalada de ricotta y culminada con una capa de rúcula para aportar frescura y crocante.
Tigers (Sucursal de Sanyuanqiao)1, B1/F, 1959 Shijjianli, Fenghuang Lu凤凰环路1959时间里B1-1号Horario: 10:30am-9:30pm Teléfono: 010 5977 3017
Shake Shack
Como parte de su serie especial de Mariscos, Shake Shack ha añadido la Fish Shack Burger (RMB 53) a su menú. Incluye una rebanada gruesa de bacalao premium de Nueva Zelanda, empanizado y frito al orden, acompañado de una salsa tártara secreta, elaborada con trece ingredientes diferentes.
Shake Shack (Sucursal de Sanlitun)s9-12a, 12b, Taikooli South, Sanlitun Lu, Distrito Chaoyang 朝阳区三里屯路太古里南区s9-12a, 12bHorario: 7am -10pm Teléfono: 010 6466 6508
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Imágenes: cortesía de los locales
Mientras nuestro Vasito de Hamburguesa Veggie todavía está en curso, ¡tenemos algunas noticias para vosotros, amantes de las hamburguesas con carne!
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