Nach dem ungewöhnlich kalten Wetter am vergangenen Wochenende freuen wir uns sehr, dass das Wetter für dieses Qingming-Feiertagswochenende viel wärmer wird. Also, was gibt es Schöneres, als die Frühlingswärme zu feiern, als mit einigen neuen saisonalen Feinschmeckerangeboten in der Hauptstadt?
Großer Sprung
Vor einiger Zeit hat Great Leap einige neue Frühlingsgerichte auf den Markt gebracht, darunter das Spring Ginger Chicken (88 RMB / Hälfte, 158 RMB / ganzes), ein Spiel mit dem klassischen chinesischen Gericht, gepaart mit eingelegtem Gemüse und Pilzen. Sie fügten auch eine Reihe großartiger vegetarischer Optionen hinzu, darunter knusprige Pilzpommes (RMB 38), gebratene Blumenkohlflügel (RMB 38) oder für Gesundheitsbewusste einen grünen Haussalat (RMB 32). In ihrer Lido-Filiale brachten sie jetzt auch die Green Machine Pizza (RMB 95/12 ", RMB 115/16") zurück, die mit Gemüse und Mozzarella beladen ist.
COMMUNE
Wir haben Anfang des Jahres erwähnt, dass COMMUNE ein Frühlingsmenü auf den Markt gebracht hat, das frische Angebote wie die COMMUNE Peking Duck Pizza (RMB 119), die in Zusammenarbeit mit Peking Duck unerschütterlicher Dadong hergestellt wurde, und die Pulled Pork Pizza (RMB 119) enthielt. Es gab auch zwei neue Burger – einen Räucherbrustburger (158 RMB) und einen Pulled Pork Burger (88 RMB) sowie eine Vielzahl anderer Gerichte. Jetzt haben sie gerade ein paar weitere Frühlingsangebote angekündigt, darunter gebratenes Hähnchen mit schwarzem Reis, langsam gekochtes Rindfleisch und Spinatsalat sowie italienische Rindfleischbällchen. Sie können hier mehr darüber lesen.
La Copa
Das spanische Restaurant La Copa hat kürzlich einige neue Specials hinzugefügt, um Sie im Frühling willkommen zu heißen. Es gibt einen Burrata-Salat, der cremige Burrata mit frischem Obst und Jamón ibérico kombiniert, ein erfrischendes Thunfischtatar, rauchig gegrillten Blumenkohl und gegrilltes Wagyu, das M5 Wagyu-Rind-Austernsteak mit Petersiliensauce enthält.
La CopaRm 108, JinShang Yuan, 20, Xinyuanlixi, Xindong Lu, Bezirk Chaoyang 新东路 新源里西20号金尚源大厦一层108stunden: 6 Uhr-11 Uhrtelefon: 198 0020 3903
Café Zarah
Zarah feiert das wärmere Wetter am kommenden Sonntag (6. April) mit einem Frühlingsbrunch. Sie werden ihren All-you-can-eat-Buffet-Brunch mit einigen Frühlingsspezialitäten anbieten, um die Saison zu begrüßen, wie frische vietnamesische Sommerrollen, Regenbogen-Gemüse-Tortilla-Brötchen und Lachs-Radieschen-Bruschetta mit Frühlingsschnittlauch, zusammen mit ihrer üblichen Auswahl an Aufschnitt, Käse, frisch gebackenem Brot, Kuchen und vielem mehr.
Der Frühlingsbrunch findet von 10am bis 2pm statt und kostet RMB 228 für das All-you-can-Eat-Buffet; RMB 388 für das Buffet plus drei Stunden Freibier, Wein, Sekt und Cocktails; oder RMB 98 für den Eintritt für Kinder im Alter von 6-12 (Kinder unter 6 sind frei). Um Ihren Platz zu reservieren, können Sie die unten angegebenen Kontaktdaten überprüfen.
Café Zarah46 Gulou Dongdajie, Bezirk Dongcheng东城区鼓楼东大街46号Veranstaltungszeiten: Sa, 6. April, 10 Uhr-2 Uhrtelefon: 010 8403 9807
Sediment
Das Weinbistro Sediment veranstaltet an diesem Feiertagswochenende vom 4. bis 6. April auch einen Frühlingsbrunch. Die Gäste können ein Hauptgericht genießen, das Optionen wie spanische Tortilla mit geröstetem Pfeffer und Parmigiano, Kabeljau nach mediterraner Art sowie Nudeln mit Rindfleisch und Zwiebeleintopf bietet. Dann gibt es auch ein Vorspeisenbuffet mit Angeboten wie hausgemachter Foccacia, Aufschnitt, gebratenen Pizzabrötchen sowie einem Dessertbuffet. Sie können das vollständige Menü unten sehen.
Sediments Brunch läuft von Mittag bis 4pm und kostet RMB 198 / Erwachsener und RMB 138 für Kinder im Alter von 6-12. Um Ihren Platz zu reservieren, können Sie die unten angegebenen Kontaktdaten überprüfen.
Sediment Wein Bistro2-111, Bldg 28, 17 Jianguomen Waidajie, Chaoyang District朝阳区建国门外大街17号28号楼底商2-111室Event öffnungszeiten: Apr 4-6, Mittag-4pmPhone: 137 2005 3716
Braunstein
Ein weiteres spanisches Restaurant mit frischen Frühlingsangeboten ist Brownstone in Sanlitun. Sie haben einige saisonale Köstlichkeiten hinzugefügt, wie gebratenen grünen und weißen Spargel mit Sauerrahmkäse, Frühlingsrollen mit Meeresfrüchten nach mediterraner Art, gebratenes Frühlingshähnchen nach Madrider Art, Toast mit Rindfleisch und Manchego-Käse und baskischer Beerenkäsekuchen.
BROWNSTONES4-33, 4/F, Taikooli Süd, 19 Sanlitun Lu, Chaoyang Bezirk朝阳区三里屯路19号太古里南区三层S4-33单元STUNDEN: 11 Uhr-MITTERNACHTSTELEFON: 010 5211 8278
Stamm
Tribe von Healthy Food Spot hat kürzlich sein Frühlingsmenü auf den Markt gebracht, und in diesem Jahr liegt der Schwerpunkt auf der Kreation vielfältiger Gerichte, die chinesische und westliche Aromen vereinen. Alle neuen Gerichte sind glutenfrei. Für Fleischesser gibt es Optionen wie Winner Beef Blumenkohlschale, sonnengeküssten thailändischen Kabeljau mit Sauerkraut, glutenfreie Penne mit ungezogenem Rindfleisch mit Tomaten-Käse-Sauce und Vertrauen in Sichuan-Pfeffer-Hühnchen.
Sie haben auch eine Reihe neuer veganer Gerichte wie den veganen glutenfreien Black Bean Burger, Die glutenfreien Fusilli von Peace of My Heart Tofu mit Pesto und Im Bett mit gerösteten Babykartoffeln und Kuherbsensalat. Hier können Sie mehr über alle neuen Frühlingsangebote lesen.
STAMMEK139, Gebäude 9, Solana, Bezirk Chaoyang朝阳区蓝色港湾9栋一层K139STUNDEN: 10-10 Uhrtelefon: 010 5905 6256
Burges Bistro
Vor ein paar Wochen hat Burge's Bistro eine Reihe neuer Frühlingsgerichte und Getränke auf die Speisekarte gesetzt, und das Thema dreht sich alles um Erbsen. An der Essensfront gibt es Frühlingsrisotto mit Meeresfrüchten, gebratenen Wolfsbarsch mit Erbsenpüree, verschiedene Fleischsaucen-Tacos und Basilikum sowie eingelegte Pflaumen-Kirschtomaten. Getränketechnisch gibt es den Sweetpeas Gin Ricky (RMB 59), den Milk Punch (RMB 59) und Kiwi Sour (RMB 59). Weitere Details dazu finden Sie im Poster unten.
Burges Bistro (Filiale Sanlitun) 6 Sanlitun Nanlu, Bezirk Chaoyang朝阳区三里屯南路6oursStunden: Mo-Fr, 5 Uhr-2 Uhr; Sa-So, 11 Uhr-2 Uhr Telefon: 010 6506 8288
Burges Bistro (CBD-Filiale) 1 / F, Fortune Mall, 7 East Third Ring Middle Road, Bezirk Chaoyang朝阳区东三环中路7号财富购物中心一层STUNDEN: So-Do, 11 Uhr-Mitternacht; Fr-Sa, 11 Uhr-2 Uhr Telefon: 176 1071 3837
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Bilder: die Pekinger, mit freundlicher Genehmigung der Veranstaltungsorte
Gibt es eine bessere Möglichkeit, die Frühlingswärme zu feiern, als mit einigen neuen saisonalen Feinschmeckerangeboten in der Hauptstadt?