Immergiti più a fondo nella cultura gastronomica di Pechino con questi tour.
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Da un'opzione vegana all'agnello della Mongolia interna, banchetti di tacchino gratuiti, panini del Ringraziamento e molto altro!
Questo gennaio, scopri tutto ciò che ti serve per costruire relazioni e connetterti con la comunità internazionale di Pechino a Culturopolis: The International Lifestyle Expo.
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Se proprio, ero meno entusiasta di tornare a Pechino di quanto lo fossi stato nel rivisitare Dalian. Mi era piaciuta la città alla mia prima visita nel 2008, quando viaggiavo da solo, perché sembrava caotica e spontanea e vissi ogni sorta di avventure insolite. Il 2019 era stata un'altra storia. La Cina aveva istituito un programma di modernizzazione e non c'erano più i mercati di strada, solo strade di ristoranti strettamente controllate che sembravano artificiali e sterili. Senza molte speranze di incontrare qualcosa di inaspettato passeggiando per le strade, mi resi conto di quanto poco Pechino avesse da offrire rispetto al suo status di capitale del paese più popoloso del mondo. Avevo visto la Città Proibita e la Grande Muraglia di Badaling nel 2008 e ne ero rimasto deluso: la prima sembrava un enorme museo polveroso e la seconda una trappola per turisti sovra-restaurata e sovraffollata. Forse mi era piaciuto di più il Palazzo d'Estate, ma non sentivo il desiderio di tornarci. Ma il campo estivo di Cleo comprendeva cinque giorni a Pechino, quindi non avevo scelta se non quella di fare la mia terza visita. Mei Ling non condivideva la mia riluttanza: aveva vissuto a Pechino per anni molto prima che ci incontrassimo e aveva diversi amici con cui voleva rimettersi in contatto.
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L'inverno è ormai in pieno svolgimento a Pechino, accompagnato dalla lotta contro la pelle secca.
Pechino sta per accogliere il suo primo Chili's, sia Turkish Feast sia Side Street apriranno nuovi locali e Popeyes sembra pronto a tornare nella capitale.
Dalle basi ai diversi tipi e alle marche più comuni.
Quattro cose per la settimana in arrivo, dal 17 al 23 novembre.
Un ristorante italiano nascosto nei pressi di Houhai, Carbo apre una nuova sede, c'è un pop-up di hamburger al Beersmith e altro nella nostra lista "Da provare".
I colori autunnali sono ovunque a Pechino!
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Non hai ancora piani per il weekend? Ecco qualche ispirazione!
Benvenuto nel nostro blog dedicato alla Cina, un Paese affascinante dove millenarie tradizioni convivono con le più avanzate innovazioni tecnologiche. Qui troverai articoli dettagliati sulla cultura cinese, dalla sua gastronomia così variegata ai monumenti storici che raccontano secoli di civiltà. Ti guideremo attraverso le metropoli più vivaci, come Pechino e Shanghai, senza dimenticare di mostrarti la tranquillità delle zone rurali, dove il tempo sembra scorrere con ritmi antichi.
Il nostro obiettivo è fornirti consigli pratici e spunti inediti, sia che tu stia programmando un viaggio sia che tu voglia semplicemente conoscere meglio questo straordinario Paese. Affronteremo temi come la procedura per ottenere il visto, la pianificazione di itinerari personalizzati e la scoperta di attrazioni imperdibili: dalla Grande Muraglia al celebre Esercito di Terracotta. Per gli appassionati di cucina, dedicheremo spazio a piatti tipici come l’anatra alla pechinese e gli irresistibili spuntini di strada.
Inoltre, esploreremo la Cina moderna, mettendo in luce il rapido sviluppo dell’e-commerce, l’architettura all’avanguardia e le tante sfaccettature di un’economia in costante crescita. Unisciti a noi in questo viaggio culturale e lasciati sorprendere dalle infinite meraviglie che rendono la Cina un luogo davvero indimenticabile!