Als der Winter in Peking langsam Einzug hält, begrüßen einige Orte die Saison mit herzhaften neuen Angeboten. Von einem neuen Burger bis zur American Chicken Noodle Soup, wärmenden Pastagerichten und mehr – das wird sicher helfen, die Winterdepression zu vertreiben.
Side Street
Um die Saison zu begrüßen, hat Side Street kürzlich fünf neue Wintergerichte in das Menü ihrer Filiale Jianguomen aufgenommen. Sie haben zwei neue Pastagerichte, Trüffel- und Waldpilz-Tagliatelle und würzige Chili-Creme-Hähnchen-Pasta, und sie haben ihre Curry-Bowl-Optionen erweitert, indem sie das Signature Butter Chicken mit Basmati hinzugefügt haben. Briten, die mitlesen, werden sich auch freuen zu hören, dass sie jetzt Taproom Fish and Chips auf der Speisekarte haben. Schließlich ist die neue Hearth-Tomatensuppe ein perfekter Winterwärmer. Mehr Details zum Wintermenü von Side Street Jianguomen können Sie hier lesen.
Side Street Jianguomen Filiale
Bldg N28 2/101-102 17 Jianguomenwai Dajie, Chaoyang District (behind Nola)朝阳区建国门外大街17号楼2/101-102（Nola后面）
Öffnungszeiten: 11:00–Mitternacht
Telefon: 135 2195 8643
Great Leap
Great Leap hat einen amerikanischen Winterklassiker zu seiner Speisekarte hinzugefügt, um Sie aufzuwärmen: American Chicken Noodle Soup (RMB 58). Sie haben das Rezept sorgfältig ausgearbeitet, um es so authentisch wie möglich zu machen. Frische Hühnerbrühe wird täglich hergestellt, wobei ganze Hühner mit frischen Kräutern sechs Stunden lang köcheln, zu denen dann Fusilli und frisch geschnittene Karotten, Sellerie und Zwiebeln hinzugefügt werden. Die Suppe ist nur bei Great Leap Nr. 12 erhältlich und da sie täglich frisch zubereitet wird, gibt es nur begrenzte Vorräte pro Tag, also beachten Sie das bitte.
Neben der Nudelsuppe hat Great Leap außerdem die Rückkehr ihres jährlichen Drunken Hot Pot-Fests angekündigt. Sie stellen den Topf, Besteck und anderes Equipment zur Verfügung, und Sie bringen dann Fleisch, Gemüse, Brühe und Dipsaucen mit. Jede Essensgruppe muss aus mindestens vier Personen bestehen und das Mahl muss im Voraus gebucht werden. Wenn jede Person in Ihrer Gruppe etwa RMB 100 für Bier ausgibt, erlässt Great Leap die RMB-50-Reinigungsgebühr. Das Fest ist an allen vier Great Leap-Standorten verfügbar.
Blue Frog
Blue Frog hat für den Winter eine Reihe neuer Angebote hinzugefügt, mit einem Schwerpunkt auf Käse. Ein herausragendes neues Gericht ist der Smoky Beef Cheese Burger, der ein gegrilltes Rindfleischpatty mit geräuchertem Brisket, einem Parmesan-Crisp, Cheddar, karamellisierten Zwiebeln und einem Klecks Barbecue-Sauce kombiniert. Weitere neue Gerichte sind mit Käse gefüllte Rinderroulade mit Wintergemüse, Smoky Beef Cheese Pasta mit geschmorter Rinderkurzrippe, knusprige Mozzarella-Sticks mit Käsesauce und ein Pilz-Rind-Brie-Käsesalat. Die neuen Gerichte sind an allen Blue Frog-Standorten erhältlich. Mehr darüber können Sie hier lesen.
blue frog Solana Filiale
*A131, 1/F, Solana, 6 Chaoyang Gongyuan Lu, Chaoyang District 朝阳区朝阳公园路6号SOLANA蓝色港湾1层A131
Öffnungszeiten: So–Do 10:00–23:00, Fr–Sa 10:00–Mitternacht
Telefon: 010 5905 6796
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Plan B
Das Wintermenü von Plan B läuft in vollem Gange und sie haben einige großartige fleischige Hauptgerichte im Angebot. Auf vielfachen Wunsch sind ihre Angry Meatballs (RMB 75) zurückgekehrt: Rind- und Schweinefleischbällchen, überzogen mit Marinara-Sauce und geschmolzenem Käse, garniert mit gewürfelten Jalapeños. Ein weiteres ist das herzhafte Meatballs and Mash (RMB 75), das Fleischbällchen mit einem Berg Kartoffelpüree, reichlich Soße und einer Prise Parmesan kombiniert. Außerdem gibt es ein spezielles Angebot, das nur dienstags verfügbar ist, bei dem Sie ein Chicken Parm für RMB 30 bekommen können. Es besteht aus einer panierten Hähnchenbrust, bedeckt mit Marinara-Sauce und Mozzarella und dann perfekt gebacken. Mehr über die Winteroptionen können Sie hier lesen.
Plan B
2-012, 22 International Art Plaza, Pingguo Community, 32 Baiziwan Lu, Chaoyang District (east of Today Art Museum and behind 7/11) 朝阳区百子湾路32号苹果社区22院街艺术区2-012（今日美术馆东侧）
Öffnungszeiten: 11:30–23:30
Kontakt: 010 5826 4575
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Bilder: the Beijingers, mit freundlicher Genehmigung der Veranstaltungsorte
Ein paar herzerwärmende Gerichte, die helfen, den Winterblues zu vertreiben.
