Heute haben wir die letzte Folge unserer Erkundung vegetarierfreundlicher Restaurants in Peking vor dem morgigen Weltvegetariertag (1. Okt.). Unten könnt ihr unsere beiden vorherigen Beiträge ansehen:
Vegetarierfreundliche chinesische Restaurants in Peking
Vegetarierfreundliche nicht-chinesische Restaurants in Peking Teil 1
Nun schauen wir uns weitere Orte zum Veggie-Schlemmen an!
Bitte beachten: Einige dieser Etablissements haben mehrere Standorte; der Kürze halber haben wir jeweils einen aufgeführt. Auf Dianping könnt ihr weitere Standorte finden.
Rabiul's Kitchen
Ganz oben in Teil zwei dieser Liste steht Rabiul's Kitchen von Dastaan, das eine erstaunliche Auswahl an vegetarischen Angeboten hat. Es sei jedoch angemerkt, dass auch ihre drei anderen Restaurants (Dastaan, Bollywood Tales und Mumbai Impression) großartige vegetarische Optionen bieten; wir haben uns in diesem Beitrag nur entschieden, das neueste Lokal ins Rampenlicht zu stellen. Seit der Eröffnung im März dieses Jahres haben sie bereits die Herzen und Mägen der Pekinger Veg-Community erobert, wobei ihr Mumbai-Style Potato Burger (42 RMB, oben abgebildet), auch Vada Pav genannt, im Veggie-Burger-Cup den zweiten Platz belegte. Ein beliebtes indisches Streetfood, besteht der Burger aus würzigen, frittierten Kartoffelküchlein (vada), serviert in einem weichen Brötchen (pav) und begleitet von grünen und roten Chutneys.
Das ist nur eines von vielen vegetarischen Gerichten im Rabiul's Kitchen; es gibt eine ganze Palette an vegetarischen Vorspeisen, Snacks, Currys und mehr. In der Curry-Sparte findet man zum Beispiel Dariyaganj Baingan Bharta (58 RMB), im Tandoor geräucherte Aubergine mit indischen Gewürzen; Mushroom Mutter Masala (62 RMB); und Makhan Malai Palak Paneer (68 RMB). Als Vorspeisen und Snacks gibt es alles von Panipuri Express (48 RMB) über Samosa Mein Twist Hai (22 RMB) bis hin zu dem einfachen Onion Bhaji (38 RMB).
Rabiul's Kitchen Bldg 31, Dashanzi Beili, Jiuxianqiao Jiedao, Chaoyang District 朝阳区酒仙桥街道大山子北里31号楼 Öffnungszeiten: 11:00–23:00 Telefon: 184 0118 2660; 137 1844 0102
Zarah
Zarah ist schon lange ein Verbündeter der vegetarischen und veganen Community Pekings und bietet eine Speisekarte voller köstlicher Optionen. Einige, auf die man achten sollte, sind die Cappadocian Tofu Bowl (68 RMB), Creamy Asparagus Penne (60 RMB), Vegan Veggie Green Curry (65 RMB) und Tuscany Baguette (60 RMB, oben abgebildet). Sie veranstalten außerdem halbregelmäßige vegane All-you-can-eat-Sonntagsbrunches, die auf jeden Fall einen Blick wert sind!
Zarah 46 Gulou Dongdajie, Dongcheng District 东城区鼓楼东大街42号 Öffnungszeiten: So & Di–Do, 10:00–24:00; Fr–Sa, 10:00–01:00 Telefon: 010 8403 9807
Las Musas
Las Musas hat zahlreiche vegetarische und vegane Gerichte auf der Karte, viele davon mit Grassroots-Vegan-Käse. Besonders beliebt sind die Roasted Veggie Quesadilla (62 RMB), Veggie Enchilada (58 RMB, oben abgebildet), Tacos de Jamaica (50 RMB) und Veggie Monster Burrito (59 RMB).
Leichtere Happen sind zum Beispiel Elote Fritters (44 RMB) und Jalapeño Poppers (40 RMB, oben abgebildet), bei denen ganze Jalapeños mit Frischkäse gefüllt, goldbraun frittiert und mit einem grünen Chili-Ranch serviert werden. Oder wenn man groß essen möchte, liegt man mit der Sloppy Vegan Torta (60 RMB) nicht falsch.
Las Musas 6 South Sanlitun Road, Chaoyang District 朝阳区南三里屯路6号 Öffnungszeiten: So–Do, 11:00–24:00; Fr–Sa, 11:00–02:00 Telefon: 010 6500 6084
Toast at the Orchid
Versteckt in der Baochao Hutong bietet das beliebte mediterrane Restaurant und Brunch-Lokal Toast eine Fülle veganer und vegetarischer Gerichte. Wer speziell nach Brunch-Gerichten sucht, findet mediterrane vegetarische Klassiker wie Shakshuka (78 RMB) und Turkish Cilbir (78 RMB, oben abgebildet). Es gibt auch eine ganze Reihe von Meze-Gerichten wie Classic Jerusalem Style Hummus (58 RMB) und Southern Eggplants with Tahini (78 RMB). Oder wenn man ein bisschen von allem möchte, liegt man mit dem Mixed Mezze Supreme (168 RMB) richtig.
Toast at the Orchid 65 Baochao Hutong, Dongcheng District 东城区宝钞胡同65号 Öffnungszeiten: 10:00–22:00 Telefon: 010 6402 0824
Moka Bros
Wie zu erwarten von einem Lokal, das sich auf kreative, gesunde Küche konzentriert, bietet Moka Bros eine ordentliche Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten. Bekannt sind sie wahrscheinlich am meisten für ihre Salate und Power Bowls, die eine große Vielfalt an Zutaten in einem Gericht vereinen. Ihre Buddha Bowl (86 RMB) zum Beispiel enthält Avocado, Kimchi, gerösteten Blumenkohl, Rosinen, Rote Bete, Pinienkerne, Rettich und schwarzer Reis, alles getoppt mit Zitronen-Thymian-Dressing und Knoblauch. Ein weiterer Vorteil ist, dass viele ihrer Salate und Bowls, wie die Mexican Bowl (69 RMB), veganisiert werden können, indem man z. B. das Hähnchen gegen Tofu austauscht.
Moka Bros Lakeside Dining Street, Solana, 6 Chaoyang Gongyuan Lu, Chaoyang District (östlich von Element Fresh) 朝阳区朝阳公园路6号蓝色港湾商业区湖边美食街 Öffnungszeiten: 10:30–22:00 Telefon: 010 5905 6259
Avocado Tree
Seit der Eröffnung im Jahr 2010 hat Avocado Tree die Hauptstadt im Sturm erobert und verfügt inzwischen über zahlreiche Filialen in Peking. Hier dreht sich alles um gesunde Burritos und Bowls; es gibt Optionen wie den Avocado Burrito (40 RMB) und den Tofu Kale Burrito (34 RMB, oben abgebildet). Avocado Tree bietet außerdem viele verschiedene vegane und vegetarische Bowl-Gerichte, wenn man eine besonders gesunde Option sucht, sowie eine Auswahl an Tacos und Quesadillas.
Avocado Tree (Parkview Green-Filiale) LG2-48, Parkview Green, 9 Dongdaqiao Lu, Chaoyang District 朝阳区东大桥路9号侨福芳草地大厦LG2-48 Öffnungszeiten: 10:00–21:30 Telefon: 137 1803 0662
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Bilder: Unsplash, mit freundlicher Genehmigung der Lokale, Dianping, Meituan Waimai
Unser letzter Beitrag über Pekings vegetarierfreundliche Restaurants.