Наш список «Попробовать» охватывает новые рестораны, акции по питанию, скидки на напитки, фестивали еды и напитков, смены гостей, временные заведения и другие фудии в Пекине.
Итальянский ресторан Chill Since '93 открывается в Санлитуне, Carbo приносит пасту в комплекс Пекина, в Таиколи открывается новый крафтовый пивной бар и бистро — и всё это и многое другое в нашем списке «Попробовать» на эту неделю.
Chill Since '93 открывает первый филиал в Пекине
Chill Since '93, итальянская сеть кафе, связанная с брендом модной одежды Brandy Melville, недавно открыла первый в Пекине филиал, а также первый в Китае. Изначально открытая в Лос-Анджелесе, концепция включает пиццы, сэндвичи, десерты и фирменные напитки, а также узнаваемую графику «Chill Since '93» на одежде и аксессуарах.
Филиал в Пекине официально открылся 19 июля в Санлитуне, двор №4. Пространство выполнено в расслабленной атмосфере с пикниковыми скамейками и баром у открытой кухни. Как и в других заведениях сети, в меню есть квадратные итальянские пиццы, итальянские сэндвичи, свежий сок, кофе и мерч Chill Since '93.
Адрес: 102, 1-й этаж, здание 10, улица Гонгжентииючан Бейлу, район Чаоян
Время работы: 11:00–21:00
Carbo приносит домашнюю пасту в комплекс «Дружбы»
Недавно мы сообщили, что Carbo скоро откроется в комплексе «Дружбы», и рады сообщить, что это уже случилось! Пастарий, изначально открытый в Чунцине, привозит в Пекин ту же отличную ручную пасту. В меню — спагетти с чёрным трюфелем и сливочным соусом (78 юаней), спагетти Болоньезе (58 юаней), а также закуски, салаты, итальянские десерты и напитки. Просторное и приветливое помещение с открытой кухней и террасой впереди.
Адрес: 17, улица Цзяньгогменуай, район Чаоян
Время работы: 11:30–14:30 и 19:30–21:30
Телефон: 185 1115 8502
Новое бистро Dundun Tuntun открывается в Taikoo Li
Dundun Tuntun — новое бистро и бар в Санлитуне, расположенное неподалёку от оживленной зоны Taikoo Li West. Бистро разделено на две части: один — самопроходный бар крафтового пива с высокотехнологичными кранами и умным браслетом, позволяющим наливать столько напитка, сколько захочется. Другой — кафе, работающее днём, с кофе Loose Goose, а вечером превращающееся в коктейль-бар с регулярными DJ-выступлениями.
Меню ориентировано на фьюжн северо-западной китайской домашней кухни. Сейчас оно сезонное и обновляется регулярно. В пример — блюда: спринг-роллы с арахисовым соусом (38 юаней), куриные крылья Да Пань Цзи (48 юаней), ягнятина с нанём (78 юаней).
Адрес: 1-7, блоки W1-6, 1 этаж, Taikoo Li West, район Чаоян
Время работы: вс–чт 11:00–00:00; пт–сб 11:00–01:00
Телефон: 173 8278 7302
Ремонт и переименование Chill Bar — теперь Pub 96
Chill Bar, ранее Drum and Bell, прошёл полное обновление и смену названия, став Pub 96. Теперь это бар с дартсом, установлены четыре электронных мишени. Бар переместился в меньшую комнату справа, где также появились разнообразные крафтовые сорта пива. В большой комнате слева — основная зона для игры в дартс с тремя мишенями и дополнительными местами для сидения. Внешняя зона обновлена: новые столы, стулья и зона отдыха у дерева в центре.
Адрес: 2, улица Анжингмэнь Сиди, район Дунчэня
Время работы: 17:00–02:00
George's Restaurant представляет новый бистро-концепт
В ресторане George's, расположенном в Hotel Éclat, запущено новое меню с бистро-стилем. Шеф-повар Рэи Чен сочетает в меню традиционную французскую элегантность с восточной философией. Новые блюда включают: мидии маньяк (58 юаней) — синие мидии с беконом, сливочным соусом и чесночным хлебом; жареные свиные ребра (168 юаней) — с соусом BBQ и луком-кольцами; и бокс с говядиной по-пекински (88 юаней) — тушеная говяжья грудинка с домашним соусом и редькой. Подробнее о меню можно прочитать здесь.
Адрес: 9, улица Донгдацяо, Parkview Green, Fangcaodi, район Чаоян
Время работы: 12:00–14:00 и 18:00–22:00
Телефон: 010 8561 2888
Веганский «Стол шеф-повара» в Duli
В эту субботу в 19:30 в веганском бистро Duli состоится особый «Стол шеф-повара» с меню, разработанным гостевым шеф-поваром Пан Пан, работавшим во многих ресторанах Мишлен. Для этого поп-апа Пан Пан создал пятиступенчатое меню под названием «Épanoui», что по-французски означает «цвести» или «расцветать». Всего 10 мест, цена — 288 юаней за человека или 558 юаней за пару. Можно дополнительно заказать трёхбальное винное сочетание за 168 юаней на человека. Забронировать место можно, сканиров QR-код на афише, более подробно — здесь.
Адрес: 1 этаж, комплекс «Дружба», улица Цзяньгогмэньуай, район Чаоян
Время работы: 11:00–22:00
Итальянский ресторан Chill Since '93 открывается в Санлитуне, Carbo приносит пасту на Цяньюймэнь, в Таиколи открывается новый бар крафтового пива и бистро, и многое другое.