Mandarin Monday è una serie regolare in cui ti aiutiamo a migliorare il tuo cinese dettagliando frasi e personaggi divertenti e pratici.
Il nostro Taco Fest è tutto pronto per iniziare questo fine settimana, dal 3 al 4 maggio al National Tennis Center, quindi quale momento migliore per rispolverare alcuni vocaboli essenziali legati al taco? Daremo un'occhiata ad alcuni dei ripieni e degli extra comuni e ti mostreremo come dire che non vuoi qualcosa nel tuo taco, il che potrebbe essere particolarmente utile per quei coriandoli che odiano là fuori.
Prima di tutto, taco in cinese è t tǎkě, una bella, traslitterazione semplice che chiunque dovrebbe essere in grado di inchiodare dicendo. Ora, entrando più nei dettagli, diamo un'occhiata ai diversi tipi di tortillas che sono solitamente disponibili per i tuoi tacos.
Tortilla di mais: y yùm b bnngpí
Tortilla di farina: mi miànfěn bngng o xi xiomomài bǐngpí
Guscio duro: cu cuìpí
Guscio morbido: ru runnpí
Taco Names
Piuttosto che tradurre direttamente i nomi di ripieni come al pastor o carnitas, la maggior parte dei ristoranti messicani in Cina tradurrà invece il nome per l'ingrediente principale di riempimento, ad esempio il tipo di carne, insieme al metodo di cottura. Ad esempio, carnitas è spesso tradotto in sh shususī zhūròu tǎkě, che letteralmente significa “tacos di maiale tirato."Quindi, diamo un'occhiata ad alcuni dei ripieni e delle tecniche di cottura più comuni che vedrai nella maggior parte dei menu.
Otturazioni comuni
Manzo: ni niúròu
Lingua di manzo: ni niúshé
Bistecca: ni niúpái
Carne di maiale: zh zhūròu
Pollo: j jīròu
Pesce fritto: zh zháyú
Gamberetti: xi xiā
Vegetariano: s sùshí
Chorizo: k kèlsusu xi xiāngcháng o xi xībānyá xiāngcháng
Metodo di cottura
Arrostito: k koo
Cottura lenta: m màndùn
Arrosto lento: m mànhuǒlú
Alla griglia: t tànkǎo o zh zhìkǎo
Tirato: sh shususī
Contorni comuni
Insieme al ripieno principale, i tacos, ovviamente, sono dotati di una serie di deliziosi contorni come salsa, sottaceti, verdure e altro ancora per completare quella bella piccola delizia che il mondo ha imparato ad amare. Qui, abbiamo scelto alcuni dei contorni più frequenti che potresti incontrare.
Salsa: sh shāshā
Guacamole: ni niúyóu gujjiàng
Jalapeño: m mòxīgē làjiāo
Cipolla: y yángcōng
Cipolla rossa: h hóng yángcōng
Sottaceto: p pào o y yān
Calce: q qīng níngméng
Coriandolo: xi xiāngcài
Avocado: ni niente cibo ni
Panna acida: su suān nǎiyóu
Specificare il tuo ordine Taco
Infine, se hai alcuni requisiti specifici per il tuo taco, ecco alcune frasi utili che puoi usare.
Non aggiungere: bi bié fàng / b bùyào fàng
Se c'è un ingrediente specifico che non vuoi nel tuo taco, puoi dire " q /XX qngng bié fàng / bùyào fàng X.” Per esempio, se sei una di quelle persone che odiano il coriandolo, puoi dire “q qngng bié fàng xiāngcài.”
Aggiungi meno o più: sh shofofàng / du duōfàng
Così come non chiedere di aggiungere qualcosa, puoi anche chiedere di aggiungere meno qualcosa da dire “请少放X qǐng shǎofàng X,” e per chiedere di aggiungere più di qualcosa da dire “请多放X qǐng duōfàng X”. Ad esempio, se si ama un po 'di spezie e desiderano un po' più jalapeños, si può dire “请多放墨西哥辣椒 qǐng duōfàng mòxīgē làjiāo.”
Non c'è posto migliore per mettere questo vocabolario taco a buon uso che al nostro prossimo Taco Fest il 3-4 maggio, quindi cosa stai aspettando? Ottieni il tuo biglietto ora scansionando il codice QR nel poster qui sotto!
Taco Fest si svolgerà presso il National Tennis Center West Square il 3-4 maggio dalle 11 alle 20. Biglietti Early bird sono RMB 20, e biglietti alla porta sono RMB 30. È possibile acquistare i biglietti scansionando il codice QR nel poster qui sopra.
Centro Nazionale di tennis 国中中中2 Lincui Lu, distretto di Chaoyang (vicino alla porta ovest del Parco Forestale Olimpico)朝阳区林萃路2 Linc (()
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Immagini: Unsplash, the Beijingers
Il nostro Taco Fest è tutto pronto per dare il via questo fine settimana, quindi quale momento migliore per rispolverare alcuni vocaboli essenziali legati al taco?