Mandarin Monday es una serie regular en la que te ayudamos a mejorar tu chino detallando frases y caracteres divertidos y prácticos.
Nuestro Festival de Tacos está listo para comenzar este fin de semana, del 3 al 4 de mayo en el Centro Nacional de Tenis, así que ¿qué mejor momento para repasar un vocabulario esencial relacionado con los tacos? Echaremos un vistazo a algunos de los rellenos y extras comunes y le mostraremos cómo decir que no quiere algo en su taco, lo que puede ser especialmente útil para aquellos que odian el cilantro.
En primer lugar, taco en chino es t tǎkě, una transliteración agradable y directa que cualquiera debería poder pronunciar. Ahora, entrando más en detalles, echemos un vistazo a los diferentes tipos de tortillas que generalmente están disponibles para sus tacos.
Tortilla de maíz: y yùm b bnngpí
Tortilla de harina: mi miànfěn bngng o 小 xi xiǎomài bnngpí
Cáscara dura: cu cuìpí
Cáscara blanda: ru ruǎnpí
Nombres de Tacos
En lugar de traducir directamente los nombres de los rellenos como al pastor o carnitas, la mayoría de los restaurantes mexicanos en China traducirán el nombre al ingrediente principal del relleno, por ejemplo, el tipo de carne, junto con el método de cocción. Por ejemplo, carnitas a menudo se traduce como sh shususī zhūròu tǎkě, que literalmente significa " tacos de cerdo desmenuzado."Entonces, veamos algunos de los rellenos y técnicas de cocción más comunes que verá en la mayoría de los menús .
Empastes Comunes
Ternera: ni niúròu
Lengua de res: ni niúshé
Bistec: ni niúpái
Cerdo: zh zhūròu
Pollo: j jīròu
Pescado frito: zh zháyú
Camarón: xi xiā
Vegetariano: s sùshí
Chorizo: k kèlsusu xi xiāngcháng o x xībānyá xiāngcháng
Método de Cocción
Asado: k kǎo
Cocido a fuego lento: m màndùn
Asado lento: m mànhullú
A la parrilla: t tànkǎo o zh zhìkǎo
Tirado: sh shususī
Guarniciones Comunes
Junto con el relleno principal, los tacos, por supuesto, vienen con una variedad de deliciosas guarniciones como salsa, encurtidos, verduras y más para completar ese pequeño y hermoso regalo que el mundo ha llegado a amar. Aquí, hemos seleccionado algunas de las guarniciones más frecuentes que probablemente encontrará.
Salsa: sh shāshā
Guacamole: ni niúyóu gujjiàng
Jalapeño: m mòxīgē làjiāo
Cebolla: y yángcōng
Cebolla morada: h hóng yángcōng
Pepinillo: p pào o y yān
Lima: q qīng níngméng
Cilantro: xi xiāngcài
Aguacate: ni niúyóugu ni
Crema agria: su suān nǎiyóu
Especificando Su Pedido De Tacos
Por último, si tiene algunos requisitos específicos para su taco, aquí hay algunas frases útiles que puede usar.
No agregue: bi bié fàng / b bùyào fàng
Si hay un ingrediente específico que no quieres en tu taco, puedes decir "q /XX qngng bié fàng/bùyào fàng X". Por ejemplo, si eres de esas personas que odian el cilantro, puedes decir "q q /ng bié fàng xiāngcài.”
Agregue menos o más: sh shǎofàng / du duōfàng
Así como pidiendo no agregar algo, también piden agregar menos de algo diciendo "请少放X qǐng shǎofàng X," y pedir a agregar más de algo diciendo "请多放X qǐng duōfàng X". Por ejemplo, si te gusta un poco de especias y quieren un poco más de jalapeños, que se puede decir "请多放墨西哥辣椒 qǐng duōfàng mòxīgē làjiāo.”
No hay mejor lugar para darle un buen uso a este vocabulario de tacos que en nuestro próximo Taco Fest del 3 al 4 de mayo, ¿a qué estás esperando? ¡Obtenga su boleto ahora escaneando el código QR en el póster a continuación!
El Taco Fest se llevará a cabo en la Plaza Oeste del Centro Nacional de Tenis los días 3 y 4 de mayo de 11 a.m. a 8 p. m. Los boletos anticipados cuestan 20 RMB, y los boletos en la puerta cuestan 30 RMB. Puede comprar boletos escaneando el código QR en el póster de arriba.
Centro nacional de Tenis 国家网球中心2 Lincui Lu, Chaoyang District (cerca de la puerta oeste del Parque Forestal Olímpico)朝阳区林萃路2号(奥林匹克森林公园西门附近)
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Imágenes: Unsplash, the Beijingers
Nuestro Festival de Tacos está listo para comenzar este fin de semana, ¿qué mejor momento para repasar un vocabulario esencial relacionado con los tacos?