¡Pekín es una ciudad vibrante! No te pierdas nada con nuestro resumen de fin de semana de las últimas noticias.
Una de las viejas amigas de Mei Ling había concertado que un conductor con una furgoneta de lujo nos llevara a Chengde, haciendo las paradas que yo había elegido en el camino. Tuvimos tiempo para desayunar en el mercado de verduras Xinmin, donde vi una bandeja de tubos blancos, cortos y de aspecto extraño, con carne adherida a sus costados. Mei Ling determinó que eran laringes de cerdo y me las sirvieron dentro de un pan enrollado. Estaba absolutamente delicioso, sabroso y crujiente, y volví por una segunda ración que compré por mi cuenta. Una de las cosas que más me gustan de China es que en cada visita hallamos múltiples comidas para probar que nunca habíamos probado antes.
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La compañía de comedia exclusivamente femenina de Pekín celebra su décimo aniversario en JinShang Yuan.
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La época navideña ya está aquí, y eso trae postres y dulces navideños.
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¡Bienvenido a nuestro blog dedicado a China, un país fascinante donde tradiciones milenarias coexisten con la tecnología más vanguardista! Aquí encontrarás artículos detallados sobre la cultura, la gastronomía, los monumentos históricos y la vida cotidiana tanto en las grandes ciudades como en las áreas rurales. Ya seas un viajero experimentado o simplemente sientas curiosidad por este destino único, nuestro objetivo es ofrecerte información útil y perspectivas nuevas.
En este espacio abordamos una amplia variedad de temas: desde consejos prácticos para tramitar tu visa y planificar el itinerario de viaje, hasta guías para visitar lugares emblemáticos como la Gran Muralla, el Ejército de Terracota y metrópolis tan dinámicas como Pekín o Shanghái. Si eres un amante de la gastronomía, aquí podrás descubrir desde deliciosos aperitivos callejeros hasta clásicos atemporales como el pato laqueado al estilo pekinés.
Además, exploramos la China moderna, centrándonos en sus impresionantes avances tecnológicos, el auge del comercio electrónico y la arquitectura futurista. A través de experiencias de primera mano y comentarios de expertos, esperamos acercarte a la auténtica esencia de la cultura china, sus festividades y costumbres. ¡Únete a nosotros en este apasionante recorrido y descubre las múltiples facetas que hacen de China un lugar realmente inolvidable!