¡Nuestro estimado Panel de Expertos en Hamburguesas ha hablado y coronado a Side Street como los campeones de la Juicy Burger Cup 2025! Han logrado defender su título, arrasando en la competición para convertirse en tricampeones(2020, 2024 y ahora 2025).
Sin embargo, la batalla fue feroz, con Slowboat, seis veces Campeón, aterrizando en un cercano segundo lugar. Les siguió Q MEX en tercer lugar, demostrando que sus sabores aún tienen un gran impacto. Mientras tanto, Wild Kite Brewing logró mantener su cuarto puesto respecto al año pasado, y fueron seguidos por burger stalwarts Home Plate BBQ, terminando entre los cinco primeros.
Pero espera, ¡hay más – Se han clasificado lo mejor de lo mejor, y la lista completa de las 16 mejores Hamburguesas de 2025 está a punto de revelarse. ¿Quién se disparó? ¿A quién sorprendió? Consulte la lista a continuación y comience a planificar su mejor ruta de hamburguesas, ¿porque estas hamburguesas? Valen la exageración.
# 1 Calle Lateral Street
# 2 BOTE LENTO 悠航
#3 Q MEX Bar & Grill 库迈墨西哥餐吧
# 4 Elaboración de Cometas Salvajes 野风筝
# 5 Barbacoa en el plato de origen 本 本
# 6 Burge's Bistro & Bar 小 小
#7 Jing-AAA
# 8 GASTROPUB DOSH 到时精酿餐吧
# 9 Elaboración de la cerveza Great Leap 大 大
# 10 Gastropub de Beersmith 鲜啤吧
# 11 Círculo Urbano Urban
# 12 rana azul frog
# 13 Taberna de armónicos 弦外之音
# 14 WAGYU KAIJU 和牛怪物汉堡
# 15 Despertar y morder
# 16 Hamburguesa de Benlo 本 本
El lunes (9 de junio), tendremos un resumen detallado de las 16 mejores Hamburguesas para 2025, junto con la clasificación completa de las 60 mejores Hamburguesas de Beijing para 2025.
La Juicy Burger Cup de este año siguió el mismo formato que el año pasado: Primero, las masas votaron para determinar quién ingresaría a la ronda final, y esta lista luego se pasó a un panel de expertos para clasificarla del 1 al 16. Puede leer más sobre nuestro panel de expertos aquí.
Junto con la Mejor Hamburguesa de Beijing de 2025, también hemos coronado a la Mejor Hamburguesa Nueva, ¡y el título es para Wagyu Kaiju!
Los finalistas son los siguientes:
Perro HAMBRIENTO饿狗
Hamburguesa Artesanal Lenta JING Burger
Pizza Hut Pizza
Este año, también hemos creado un nuevo premio llamado "Héroe Anónimo", otorgado al lugar que no llegó a los Sweet 16 según lo votado por el público en general, pero que fue mencionado varias veces por nuestro Panel de Expertos.
El ganador es Breef Y …
Con subcampeones siendo:
Casalingo, JW marriott北JJW- - Cas
Centro, Centro de kerry北大大 - - -
LIQUIDACIÓN
Hamburguesa TRIPS
MÁQUINA DE LA CERVEZA NB
Ahora, volvamos al Campeón de este año. Entre nuestro Panel de expertos, el nombre Side Street siguió destacándose por encima del resto. Estaba claro que se ganaron la corona no solo a través de la consistencia, sino también a través de una incansable dedicación al oficio, la creatividad y la comunidad.
"Sus bollos son perfectamente suaves y tostados, y las hamburguesas son jugosas con el condimento adecuado", elogian Bruce y Kate, elogiando el equilibrio de ingredientes frescos y sabrosos que hacen que cada hamburguesa sea "fácil de disfrutar y difícil de olvidar. Dan Sandoval se hace eco de esto, llamando a su hamburguesa Jiandan una clase magistral de simplicidad: "buena carne y excelentes salsas–, mientras que su hamburguesa K. O. "siempre ofrece bondad."
Lo que distingue a Side Street es su inquebrantable compromiso con la calidad y la innovación. "Mantienen constantemente altos estándares y mantienen las cosas emocionantes", señala Carvel Gao, destacando sus ofertas semanales de compre uno y llévese uno y su ingeniosa Combinación de hamburguesas CASERAS. Ya sea la hamburguesa Cholo, repleta de "gruesas empanadas de chorizo español, queso desbordante y audaces sabores mexicanos" (Gao Yuan), o las sorpresas del festival de edición limitada ("presentadas solo en el lugar, creando rumores y largas colas"), Side Street nunca descansa en sus laureles.
Para muchos, es una muestra de nostalgia y confiabilidad. "Desde que tengo memoria, he disfrutado mordiendo la jugosidad de una hamburguesa callejera", dice Janita Shahsavari. Otros, como Tim C, argumentan que sus hamburguesas "podrían rivalizar con los principales lugares mundiales", elogiando las" creaciones elaboradas por expertos y llenas de sabor "que permanecen" un poco grasosas "(de la mejor manera). Incluso sus opciones vegetarianas impresionan ,con " no menos de tres estilos distintos "(Michael Wester).
Más allá de la comida, el encanto de Side Street radica en su ambiente. Hubert Liu adora su "auténtica sensación de restaurante estadounidense" y su "decoración industrial", mientras que Phoebe Wu aplaude su "diversidad de menú y ejecución sólida como una roca–:" un guerrero hexagonal que ofrece bollos no empapados, ricas salsas y jugosas hamburguesas en todo momento. Y no olvidemos las cebollas caramelizadas, una de las favoritas de los fanáticos: "Esa profundidad dulce y ahumada combinada con la sabrosa empanada es pura adicción" (Lu Xinwei).
Desde políticas que admiten mascotas hasta nuevos lanzamientos atrevidos (como los especiales Juicy Burger Fest 2025 The Fish King y Captain Chili), Side Street no solo sirve hamburguesas, sino que organiza una experiencia. Como dice James Nobles: "Muy tradicional. Muy bien preparado. Siempre vale la pena una visita."En una ciudad repleta de opciones, Side Street se destaca, un verdadero "pilar de la comunidad gastronómica de Beijing" (Tim C) y un campeón digno de su título.
¡Este sábado (7 de junio) Side Street organizará una celebración especial de Ganadores de Hamburguesas en su sucursal de Jianguomen con un trato en el que puedes conseguir una cerveza y una hamburguesa por solo 88 RMB!
Sucursal Jiaodaokou113 - 02 Jiaodaokou Dongdajie, Distrito de Dongcheng大 大大113-02号 Horas: Domingo a jueves, de 10 a. m. a medianoche; Viernes a sábado de 10 a. m. a 1 Amphone: 176 0088 1832
Jianguomen branch101-102, Bldg N28-2, 17 Jianguomenwai Dajie, Distrito de Chaoyang (detrás de NOLA)朝阳区建国门外大街17号28号楼2/101-102号(NOLA后面)Horario: 11am-medianoche (se abre hoy a las 6pm)Teléfono: 135 2195 8643
Y aquí hay un repaso de todos los ganadores de la Juicy Burger Cup por año:
2011: rana azul蓝蛙
2012: Barbacoa en el plato本
2013: Barbacoa en el plato本
2014: Barbacoa en el plato本
2015: Barco lento 悠航鲜啤
2016: Barco lento 悠航鲜啤
2017: Q MEX ME
2018: Barco lento 悠航鲜啤
2019: Barco lento 悠航鲜啤
2020: Calle lateral Side
2021: Barco lento 悠航鲜啤
2022: Barco lento 悠航鲜啤
2023: Q MEX ME
2024: Calle lateral Side
2025: Calle lateral Side
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Imágenes: Uni You, cortesía de Side Street, the Beijingers
¡Side Street gana por segundo año consecutivo y su tercera victoria general!