Vom Zurückkehren von Jing-A's Pizza bis hin zu mutigen neuen Burgern, kreativen Kollaborationen und globalen Aromen, die die Szene erobern, gibt es in Peking viel, worauf Feinschmecker sich freuen können. Hier eine kurze Übersicht über Neues und Köstliches.
Bitte beachten Sie: Viele dieser Betriebe haben mehrere Standorte; der Übersicht halber nennen wir jeweils einen. Weitere Standorte finden Sie auf Dianping.
Jing-A Fügt Drei Pizzas und Burger zur Speisekarte Hinzu
Jing-A hat kürzlich seine Speisekarte aktualisiert, und Pizza ist zurück, Leute! Es gibt drei verschiedene Pizzas, darunter die ikonische Lao Gan Ma Luau (RMB 98), ihre Fusion-Variante einer hawaiianischen Pizza, die Schweinefleisch, Ananas, Mozzarella und eine Lao Gan Ma Pizzasauce kombiniert. Die anderen beiden sind eine klassische Margherita (RMB 88) und Trüffel mit Parma-Schinken (RMB 108). Anders als zuvor sind die Pizzas nicht nur auf der Longfusi-Filiale erhältlich, sondern an allen Filialen, außer der Ghost Street.
Nicht nur Pizza, sondern auch drei neue Burger hat Jing-A auf die Speisekarte gesetzt. Neben dem Yunnan-Guizhou-Sauer-Suppen-Geschmack Wagyu-Burger (RMB 88), den sie beim Juicy Burger Fest vorgestellt haben, gibt es auch den Elvis-Molten-Käse-Durian-Wagyu-Burger (RMB 98) und den Explosiven Trüffel-Pilz-König-Wagyu-Burger (RMB 88).
Jing-A (CBD-Filiale) Beijing Kerry Center, Nordturm 1 Guanghua Lu, Chaoyang Distrikt
Öffnungszeiten: So-Do 11:00-1:00; Fr-Sa 11:00-2:00
Telefon: 132 6993 9015
Neue Sichuan-Style Mapo Tofu Pizza bei COMMUNE
COMMUNE kündigte gestern an, dass sie einige neue Gerichte auf die Speisekarte setzen, darunter die Sichuan-Style Mapo Tofu Pizza. Diese feurige Fusion-Kreation füllt die Basis mit Seidentofu und belegt sie mit einer klassischen scharfen und numbing Mapo-Fleischsauce. Weitere neue Titel sind Trüffel-Gnocchi, neapolitanischer Meeresfrüchtesalat und Meeresfrüchte-Curry-Spaghetti.
COMMUNE RESERVE 798 Filiale, 5 Wanhong Lu, Jiuxianqiao, Chaoyang Distrikt
Öffnungszeiten: Mo-Fr 11:00-2:00; Sa-So 10:00-2:00
Telefon: 185 1324 3857
Shake Shack Startet Speziellen Collab-Burger
Shake Shack hat eine neue Kollaborationskarte mit Streetwear-Ikone NIGO veröffentlicht, die für begrenzte Zeit an ausgewählten Standorten erhältlich ist. Das Angebot umfasst Curry-Käse-Pommes (RMB 42), einen erfrischenden Mango-Grapefruit-Shake (RMB 46) und einen Teriyaki-Rindfleisch-Burger (RMB 58). Der Burger besteht aus einer hausgemachten Teriyaki-Sauce, gepaart mit eingelegtem Rettich, Zwiebel und Frühlingszwiebeln, alles auf einem saftigen Cheeseburger-Patty.
Shake Shack (Sanlitun-Filiale) Sanlitun Lu, Taikooli Süd, 9-12a, 12b, Chaoyang Distrikt
Öffnungszeiten: 7:00-22:00
Telefon: 010 6466 6508
Slowboat Saisonale Burger-Serie Vol. 3
Falls Sie unseren letzten Wochenvorschau-Post verpasst haben: Slowboat's Saisonale Burger-Serie Vol. 3 läuft mit dem Tianjin Jianbing Burger, der noch bis Ende August an allen Slowboat-Standorten in Peking erhältlich ist. Eine Variante des bekannten Frühstücks mit einem Rindfleisch-Patty in einer buttrigen Brioche-Brötchen, garniert mit Slowboats signature Ayi-oli, knusprigen hausgemachten Guozi, Jianbing-Sauce, Spiegelei und frischen Frühlingszwiebeln.
SLOWBOAT (Sanlitun) 6 Nansanlitun Lu, Chaoyang Distrikt
Öffnungszeiten: So-Do 11:00-Midnight, Fr-So 11:00-2:00
Telefon: 010 6592 5388, 178 1215 6182
Neue Burger- und Frühstücksgerichte bei The Cheesecake Factory
Vor kurzem hat The Cheesecake Factory den neuen Bistro Burger ins Sortiment aufgenommen. Obwohl er eher wie ein Sandwich aussieht, enthält er eine burgerähnliche Füllung aus dicken Speckscheiben, Steaksoße und karamellisierten Zwiebeln, alles veredelt mit einem Klecks Knoblauch-Mayonnaise. Zudem wurden einige neue Frühstücksgerichte hinzugefügt, darunter ein Brioche Breakfast Sandwich, Breakfast Burrito und Jambalaya Hash & Eggs.
The Cheesecake Factory 412-419, 4. Etage, East Building, WF Central, Wangfujing Dajie 269, Dongcheng Distrikt
Öffnungszeiten: Mo-Fr 11:00-22:00; Sa-So 10:00-22:00
Telefon: 010 6525 1703
Speziales Thai-Buffet im Hyatt Regency Beijing Wangjing
Das Market Cafe im Hyatt Regency Beijing Wangjing hat kürzlich das spezielle Buffet „A Journey of Taste Thailand“ gestartet, das bis zum 10. August läuft. Gastkoch Sethasak Anavachasuk vom Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit hat eine besondere Auswahl authentischer Thai-Gerichte zusammengestellt, darunter Thai Betelblatt-Wrap, gegrillter Curry-Fischkuchen-Spieß, Tom Yum Suppe, Garnelen-Curry und Mango-Klebriger-Reis.
Das A Journey of Taste Thailand Buffet kostet RMB 238 und ist von 11:30 bis 14:30 Uhr sowie von 17:30 bis 21:00 Uhr verfügbar. Tickets können via QR-Code auf dem Plakat oben erworben werden, weitere Infos hier.
Market Cafe LG Hyatt Regency Beijing Wangjing Lei Shing Hong Center, 8 Guangshun Nandajie, Chaoyang Distrikt
Öffnungszeiten: Bis 10. August, 11:30-14:00 und 17:30-21:00
Telefon: 010 8630 1234
In Peking gibt es viel für Feinschmecker zu begeistern.