An diesem Wochenende feiert Side Street sein siebtes Jubiläum, also dachten wir uns zu Ehren des großen Events, wir würden uns bei den amtierenden Champions des Beijinger's Juicy Burger Cup melden und sehen, was sie in letzter Zeit so gemacht haben.
Zweimaliger Juicy Burger Cup Champion
Im vergangenen Juni holte Side Street ihren zweiten Sieg beim Juicy Burger Cup 2024 in Peking. Sie haben die Krone bereits 2020 gewonnen, und Sie können in diesem Interview mit Manager Saurabh mehr über ihren Weg zum Sieg lesen.
Jiangoumen spielt verrückt nach Pflanzen
Side Street hat sich kürzlich mit Grassroots zusammengetan, um in ihrer Niederlassung in Jianguomen eine Reihe pflanzlicher Käsekreationen auf den Markt zu bringen. Der Star der Show? Der Cheezy Beast Burger (Bild unten) ist ein 100% veganes Meisterwerk mit einem pflanzlichen Pastetchen, gefüllt mit schmelzendem veganem Cheddar. Sogar die Saucen und das Brötchen sind komplett vegan, was beweist, dass Sie kein Fleisch brauchen, um einen leckeren Burger zuzubereiten.
Herzlichen Glückwunsch zum 7. Geburtstag, Seitenstraße!
Das ist richtig – wie wir bereits erwähnt haben, wird Side Street sieben Jahre alt und sie veranstalten eine unvergessliche Party! Beide Standorte feiern dieses Wochenende, März 15-16, mit einer unwiderstehlichen RMB 84 Burger- und Bierkombination. Egal, ob Sie Stammgast oder Anfänger sind, dies ist die perfekte Ausrede, um ein Glas (und einen Burger) auf sieben Jahre kulinarische Exzellenz zu erheben.
Burger-Esswettbewerb!
Wenn Sie eine Wettbewerbssträhne und einen Appetit auf Match haben, markieren Sie Ihren Kalender für 4pm morgen (Mar 15). In der Side Street findet an ihrem Standort in Jiaodaokou ein Burger-Esswettbewerb statt, bei dem Anmeldungen vor Ort möglich sind. Der Preis? Ein Jahr kostenlose Burger für den Gewinner. Das ist richtig – 365 Tage Burger-Glückseligkeit. Wirst du derjenige sein, der die Krone beansprucht?
BYOB (Bauen Sie Ihren eigenen Burger)
Ab nächsten Mittwoch (20. März) führt Side Street in ihrer Filiale in Jiaodaokou ein wöchentliches Build Your Own Burger (BYOB) -Event ein. Jeden Mittwoch haben Sie die Möglichkeit, Ihr ultimatives Burger-Meisterwerk zu kreieren, indem Sie aus 48 verschiedenen Proteinen, Brötchen, Belägen, Käse und Beilagen auswählen.
Wir sind keine Mathematiker, aber wir haben unseren KI-Freund DeepSeek gebeten, die Zahlen zu berechnen, und es wurde geschätzt, dass es über 360.000 verschiedene Burger-Permutationen geben könnte. Das sind eine Menge köstlicher Möglichkeiten. Egal, ob Sie ein Purist oder ein abenteuerlustiger Esser sind, BYOB mittwochs sind Ihre Chance, kreativ zu werden.
El Cholo 2.0: Ein Burger, der es wert ist, gefeiert zu werden
Wir konnten diesen Beitrag nicht abschließen, ohne eine der kultigsten Kreationen von Side Street zu erwähnen: den El Cholo 2.0. Dieser Burger ist der Traum eines Käseliebhabers mit einer dekadenten Mischung aus Blauschimmelkäse, Cheddar und Ziegenkäse. Es ist reich, mutig und absolut unvergesslich. Wenn Sie es noch nicht ausprobiert haben, worauf warten Sie noch?
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Bilder: die Pekinger, mit freundlicher Genehmigung von Side Street
Werfen wir einen Blick darauf, was mit den Juicy Burger Cup Champions 2024 los ist.