До Богоявления (6 января) осталось всего несколько дней, и вот несколько мест в Пекине, где можно купить королевский пирог, чтобы отпраздновать. Для тех, кто не знаком: Богоявление — христианский праздник, который отмечает визит трёх волхвов к младенцу Иисусу, и частью празднования является поедание королевского пирога.
Наиболее распространённый вариант в Пекине — французский, иначе называемый galette des rois (по-китайски 国王饼 guówáng bǐng), который состоит из слоистого слоёного теста, заполненного франжипаном. Традиционно внутри пирога прячут счастливый талисман («une fêve») — по аналогии с тем, как в рождественский пудинг прячут деньги — и тот, кому достанется кусок с талисманом, провозглашается королём или королевой дня.
Если вы хотите отпраздновать Богоявление или просто попробовать этот вкусный французский пирог, вот несколько мест в Пекине, где можно взять кусочек или целый пирог.
La Maison Lyonnaise
Французский ресторан La Maison Lyonnaise принимает предварительные заказы на традиционный galette des rois либо на вынос, либо для самовывоза на месте. Можно выбрать пирог на 4–6 человек (RMB 299) или на 8–10 человек (RMB 449). Чтобы заказать, отсканируйте QR‑код на плакате выше.
La Maison Lyonnaise
44 Guanghua Lu, Chaoyang District
朝阳区光华路44号
Часы работы: 11:00–23:00
Телефон: 132 6003 4808
Comptoirs de France
Французская сеть пекарен Comptoirs предлагает традиционные королевские пироги трёх размеров: Galette Individual (RMB 42), Galette des Rois, medium (RMB 198) и Galette des Rois, large (RMB 298). Пироги можно купить в магазинах Comptoirs, через их мини‑программу (отсканируйте QR‑код ниже), на Meituan Waimai или на Eleme. Подробнее можно прочитать здесь.
Comptoirs de France 法派 1855 Xingfucun Branch*
55-1 Xingfucun Mid Road, Chaoyang District
朝阳区幸福村中路55-1号杰座大厦
Часы работы: 7:00–19:00
Телефон: 130 3109 6455
*Ищите на Dianping информацию о других филиалах
TIENSTIENS
Французское кафе TIENSTIENS предлагает два вкуса королевского пирога (на 6–8 человек): Classic Almond Flavor (RMB 268) и Lychee Rose Flavor (RMB 288). Пироги нужно заказывать минимум за один день; заказать можно по телефону ниже, через Meituan Waimai, Eleme или в самом TIENSTIENS.
TIENSTIENS
1/F, 109B, Bldg D, 1744 Cun Minsu Wenhua Jie, Gaobeidian, Chaoyang District
朝阳区高碑店乡高碑店村民俗文化街1744号楼D座一层109B室
Часы работы: 11:00–20:00
Телефон: 158 0151 1610
Le Petit Pain
Ещё одно место с разными вкусами королевских пирогов — Le Petit Pain. Есть Classic (RMB 258) и Yunnan Flavored Rose & Perilla Seed (RMB 258). Пироги также продаются по кускам за RMB 28 в магазине и в приложениях доставки. Заказать можно на Meituan Waimai, на Eleme, по телефону ниже или, посетив их магазин. Количество целых пирогов ограничено ежедневно, либо их можно заказать за один день.
Le Petit Pain 小面包 Shuangjing branch*
10-11, North Gate, Block D, Tianfuli Cheng, Chaoyang District
朝阳区天力街富力城D区北门商铺10-11
Часы работы: 7:00–20:00
Телефон: 176 0032 1811
*Ищите на Dianping информацию об их других филиалах
CHEZMOREL
Эта пекарня в Maizidian предлагает два вкуса galette des rois: Original (RMB 228/22 см; RMB 288/28 см) и Pistachio (RMB 258/22 см), а также Original Mini Cake (RMB 45). Небольшое количество мини‑пирогов доступно для немедленной доставки на Meituan Waimai; в противном случае заказывать нужно заранее по контактам ниже.
CHEZMOREL Maizidian branch*
5A, Shouhoudajia Dishang, Nongzhanguan Beilu, Chaoyang District
朝阳区东三环农展北路甲5号首厚大家底商
Часы работы: 8:00–20:00
Телефон: 177 4440 6563
*Ищите на Dianping информацию об их других филиалах
Le Grenier à Pain
Французская сеть пекарен Le Grenier à Pain предлагает два вида galette des rois: Almond (RMB 278/целый) и Pistachio (RMB 288/целый). Оба можно заказать в магазине, через Meituan Waimai или через их мини‑программу в WeChat (поиск: 正本原 LeGrenierAPain). Подробнее можно прочитать здесь.
Le Grenier à Pain 正本原 Grand Summit Branch*
1/F, South Wing, Grand Summit, 19 Dongfang Donglu, Chaoyang District
朝阳区东方东路19号官舍南区1层
Часы работы: 9:00–20:30
Телефон: 010 8532 6397, 185 1924 0205
*Ищите на Dianping информацию о других филиалах
ЧИТАЙТЕ: Итоги 2025 года: новые рестораны и бары, часть 3
Изображения: Canva, любезно предоставлены заведениями, Xiaohongshu
До Богоявления (6 января) осталось всего несколько дней, и вот несколько мест в Пекине, где можно купить королевский пирог, также известный как galette des rois.