Еще один удар по индустрии общественного питания: индийский ресторан Bollywood Tales объявил о закрытии в прошлую субботу (13 декабря). Шокирующее объявление последовало всего через месяц после внезапного закрытия Migas Mercado и стало еще одним печальным днем для кулинарной сцены Пекина. Будем надеяться, что до конца года не будет больше закрытий.
Открытый основателем Dastaan и шеф‑поваром Рабиулом Бакшем, Bollywood Tales открылся в конце марта 2024 года и стал вторым филиалом, который Бакш запустил под брендом Dastaan. За время пребывания в столице ресторан снискал много похвалы и признания за аутентичную индийскую кухню и оживленные гастрономические мероприятия. Bollywood Tales всегда стремился создавать смелые и захватывающие сочетания вкусов, ярким примером чего стала линейка индийских тако, которую они подготовили для наших Taco Fest 2024 и 2025 годов.
Мы связались с Бакшем по поводу закрытия, и он сказал нам: «Мы приняли трудное решение закрыть наш филиал Bollywood Tales из‑за снижения потока посетителей за последние несколько месяцев. Это сделало все сложнее поддерживать эксплуатационные расходы этого филиала. Мы хотим поблагодарить всех, кто нас поддерживал, и с радостью продолжим обслуживать вас в наших трех других заведениях».
Ниже вы также можете увидеть официальное объявление о закрытии Bollywood Tales.
Единственная радостная новость среди плохих заключается в том, что другие три филиала (Dastaan, Rabiul's Kitchen и Mumbai Impression) остаются открытыми, так что вы по‑прежнему можете заглянуть в одно из этих мест, чтобы отведать их вкусные аутентичные индийские блюда. Ниже указаны адреса и контактные данные всех трех, и мы настоятельно рекомендуем заглянуть в одно из них и поддержать их!
Dastaan
3/F, Sanlitun SOHO Bldg 5, 8 Gongrentiyuchang Beilu, Chaoyang District
朝阳区工人体育场北路8号三里屯SOHO5号上场3层
Часы работы: 11:30–23:00
Телефон: 150 0135 8663
Rabiul's Kitchen
Bldg 31, Dashanzi Beili, Jiuxianqiao Jiedao, Chaoyang District
朝阳区酒仙桥街道大山子北里31号楼
Часы работы: 11:00–23:00
Телефон: 137 1844 0102
Mumbai Impression by Dastaan
2068, 2/F, Wanda Plaza Dongba Nanerjie, Chaoyang District
朝阳区东坝南二街万达广场2层2068号
Часы работы: 11:00–23:00
Телефон: 158 0102 7664
ЧИТАЙТЕ: Три темы на предстоящую неделю в Пекине (15–21 дек.)
Изображения: любезно предоставлены Bollywood Tales
Ещё один удар по отрасли общественного питания: индийский ресторан Bollywood Tales закрылся.