È di nuovo quel periodo dell'anno! Ogni angolo di strada a Pechino sarà pieno di gente che brucia soldi di carta e il cielo sarà pieno di aquiloni, beh, tipo. Qingming Festival (清明节) o Tomb Sweeping Day, rotola intorno ai primi di aprile ed è un giorno per celebrare la vita e commemorare i morti. È anche un giorno che segna il nascente calore primaverile, che cade il 4 aprile di quest'anno.
Il Festival di Qingming comporta molti rituali, il primo tra questi è una giornata trascorsa a visitare e riordinare le tombe degli antenati (da qui il nome Tomb Sweeping Day) e a posizionare gigli e crisantemi, fiori solitamente associati alla morte. Le famiglie offrono anche cibo e bruciano incenso in onore di coloro che sono passati. Potresti anche vedere famiglie bruciare denaro, spesso sul ciglio della strada di notte, che sono offerte ai morti in modo che anche loro possano comprare ciò che il loro cuore desidera nell'aldilà.
L'origine del festival sacro è una classica leggenda urbana che coinvolge il cannibalismo e l'omicidio accidentale. Tuttavia, il festival è diventato una celebrazione classica per i cinesi di tutto il mondo.
Qingming è anche conosciuto come Taqing Festival. Tàqīng (踏青) significa gita primaverile, un evento che di solito implica godersi l'aria primaverile perfetta di aprile, tranne che le possibilità di farlo sono attualmente piuttosto scarse. Un'attività familiare popolare è il volo degli aquiloni ed è consuetudine far volare un aquilone con lanterne colorate legate alla fine. C'è una superstizione che se lasci andare l'aquilone, eviterà le malattie e porterà fortuna.
Judy Zhao, un nativo di Pechino, celebra Qingming Festival andando alle tombe dei suoi nonni così come i nonni di suo marito a spazzare. "Mi piace anche passare la giornata in sella alla mia bicicletta e volare aquiloni per accogliere la primavera", dice.
Secondo Minna Zhao, che è originaria della città nord-orientale di Jilin, “Ogni festival di Qingming, i miei genitori insieme ai loro parenti portavano fiori alle tombe dei miei nonni. Tuttavia, Zhao ha anche detto che il festival è "solo un altro giorno festivo per le persone non sposate”, dato che Qingming Jie è una vacanza in famiglia e le coppie sposate o i genitori hanno una maggiore responsabilità di onorare i loro suoceri defunti o nonni. Il più giovane, generazione non sposata di solito tag insieme con i loro genitori o optano fuori della tradizione tomba-spazzamento del tutto.
Naturalmente, siamo per lo più entusiasti alla prospettiva di avere tre giorni di ferie, ma ci sono più cose di cui essere entusiasti durante il Festival di Qingming. Un giorno di celebrazione e commemorazione significa un giorno pieno di cibo, cibo e altro cibo. Un piatto tradizionale da mangiare durante il festival, specialmente nel sud della Cina, sono le palline di riso verde dolce, o q qīngtuán, a base di riso glutinoso e verdure – da qui il colore – e ripiene di pasta di fagioli zuccherata. C'è anche un piatto di lumache Qingming che viene cotto in zenzero, salsa di soia e vino da cucina; pensalo come escargots cinesi.
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Il clima è destinato a diventare più primaverile questa settimana, quindi abbraccia le temperature più calde con questo essenziale vocabolario primaverile.
Qingming Festival comporta molti rituali, tuttavia, il primo tra questi è una giornata trascorsa a visitare e riordinare le tombe degli antenati.