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Lista para probar: 798 Coffee abre en SLT, renovación del menú de O'Steak y más

      Nuestra lista "Para probar" abarca nuevos restaurantes, ofertas gastronómicas, descuentos en bebidas, festivales de comida y bebida, turnos de chefs invitados, pop-ups y más eventos gastronómicos en Pekín.

      798 Coffee abre su primera sucursal en Sanlitun, O'Steak celebra su 13.º aniversario con una renovación del menú, hay una cena de vinos en Puzzles y Locura Ibérica en Modernista.

      798 Coffee llega a Sanlitun

      La marca oficial de café del distrito artístico 798, 798 Coffee, se ha expandido por primera vez a Sanlitun, abriendo en la zona de las embajadas en la misma calle donde se encuentran locales como Athena y Serve the People. La acogedora tiendita lleva las icónicas vibras fabriles de 798 al espacio con paredes desnudas y grises y un diseño minimalista. Las ventanas de piso a techo dejan entrar mucha luz natural y, cuando llegue la temporada más cálida, habrá un pequeño espacio exterior para sentarse y disfrutar.

      En el menú tienen una variedad de cafés clásicos, acertadamente nombrados según varios antiguos códigos de fábrica, como el Americano 718 (RMB 22), el Café Latte 706 (RMB 33) o el Mocha 797 (RMB 38). También ofrecen opciones estacionales; dos especiales de invierno son el Latte Crème Brûlée (RMB 38) y el Chocolate Caliente (RMB 38), este último coronado con un malvavisco.

      Además del aspecto de la cafetería, también hay una pequeña zona de tienda que vende merchandising de 798 Coffee y que periódicamente ofrecerá obras colaborativas de edición limitada con reconocidos artistas chinos e internacionales.

      Sucursal de 798 Coffee en Sanlitun

      South Gate, Block 5, Xiwu Jie, Sanlitun Jie, Chaoyang District 朝阳区三里屯街西五街五号院南门

      Horario: 07:00-19:00

      Teléfono: 152 0133 9727

      O'Steak celebra su 13.º aniversario con renovación del menú y oferta

      Este año marca el 13.º aniversario del restaurante francés O'Steak en la capital y, para celebrarlo, han realizado una renovación completa del menú, añadiendo nuevos platos y mejorando otros. Dos de nuestros favoritos personales son el Coq au Vin, que presenta pollo cocinado a fuego lento con vino tinto francés hasta quedar súper jugoso y tierno, acompañado de zanahorias, cebollas y otras verduras de temporada; y el Magret de pato, que consiste en pechuga de pato a la parrilla hasta que la piel queda crujiente, servida con puré de patata cremoso; al más puro estilo francés, puedes pedir el punto de cocción del pato.

      Otros platos a tener en cuenta son el Bacalao francés sellado a la sartén, bacalao plateado francés importado acompañado de una fragante salsa de mantequilla y limón; el Hongo Guillotine, un sándwich abierto cubierto de setas y queso fundido sobre pan ligeramente tostado; y nunca te equivocarás con el Steak Wellington, filete de ternera envuelto en jamón, foie gras y trufas, todo ello cubierto por una dorada masa de hojaldre.

      Otra novedad del menú es que O'Steak ahora ofrece menús de brunch los fines de semana con tres opciones para elegir: Brunch Gourmand (RMB 88), Brunch Completo (RMB 188) y Brunch Voraz (RMB 388), además de un Brunch Infantil (RMB 88) para los más pequeños. Todos los menús incluyen café o té, zumo de naranja, una baguette, pastelería, un plato de huevo y luego platos adicionales según el set específico. Por ejemplo, el Brunch Voraz incluye Kir Royal, salmón ahumado con blinis, una tabla de jamón de Parma y más. Junto con los menús de brunch, tienen menús de almuerzo (Set Lunch Menus) disponibles de 11:00 a 15:00, donde puedes elegir entrada y plato principal por RMB 88, o añadir postre por RMB 30.

      Por último, para acompañar la renovación del menú, actualmente ofrecen un Menú Especial por el 13.º Aniversario para dos (RMB 398/por set). Incluye ensalada de champiñones y caracoles a la borgoñona como entrantes, Coq au Vin y Boeuf Bourguignon como platos principales, y Crème Brûlée de vainilla y profiteroles de chocolate de postre, además de dos copas de vino.

      O'Steak

      55 Xingfucun Zhonglu, distrito Chaoyang 朝阳区幸福村中路55号

      Horario: 10:30-22:00

      Teléfono: 010 8448 8250

      Cata de vinos en Puzzles

      Puzzles, ubicado en Baochao Hutong, regresa con otra Cena de Vinos este jueves (15 de enero). La dirigirá Alex de China Wines & Spirits (CWS) y los asistentes podrán disfrutar de cinco maridajes diferentes. Para acompañar los vinos habrá una variedad de platos emblemáticos de Puzzles, servidos al estilo familiar, como Flammkuchen, una tabla de salchichas, jamón ibérico con melón y más.

      La cata de vinos de Puzzles tendrá lugar el jueves 15 de enero a las 19:00. Las entradas cuestan RMB 388 por persona y puedes escanear el código QR en el cartel de arriba para reservar tu plaza.

      Puzzles

      52 Baochao Hutong, distrito Dongcheng 东城区宝钞胡同52号

      Teléfono: 130 5129 9603

      Noche Locura Ibérica en Modernista

      Mañana (14 de enero) desde las 18:00, Modernista organiza una Noche Locura Ibérica donde los clientes que pidan sangría o vino de La Rioja recibirán jamón ibérico recién cortado ¡gratis! Una pata entera de jamón ibérico premium estará colocada en la barra y se cortará al momento. Para abrazar por completo la temática española, Loco Flamenco subirá al escenario con sus melodías del sur de España y talentosos bailarines de flamenco desde las 21:00.

      La Noche Locura Ibérica tendrá lugar en Modernista el miércoles 14 de enero a partir de las 18:00 y Loco Flamenco actuará desde las 21:00. La entrada al evento es gratuita y puedes leer más detalles aquí.

      Modernista

      44 Baochao Hutong, distrito Dongcheng 东城区宝钞胡同44号

      Teléfono: 159 0116 3023

      LEER: Resumen del año 2025: Lugares que abrieron nuevas sucursales, parte 2

      Imágenes: cortesía de los establecimientos

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