Un'altra mattina, un altro mercato in Cina. Per noi era naturale come per un americano andare da Starbucks per un caffè. Avevamo già visitato due ottimi mercati mattutini a Jinzhou. Questa città poco nota poteva davvero offrire un terzo? Il mercato di Anju si trovava nella parte orientale del distretto di Linghe, non lontano dal mercato di Bailou che avevamo visitato il giorno prima. Sembrava piuttosto ufficiale, con insegne ufficiali ben curate e un murale sulla parete che ne proclamava la presenza. Negli ultimi anni le autorità cittadine hanno imposto una regolamentazione più rigorosa sui mercati, con il risultato che la maggior parte dei mercati di strada a Shanghai e Pechino sono stati trasferiti in strutture al coperto o semplicemente eliminati. Nelle città secondarie come questa ci sono ancora mercati di strada in stile tradizionale, ma cominciano a mostrare sempre più segni di regolamentazione e omogeneizzazione.
Pechino è una città in fermento! Non perderti nulla con la nostra rassegna del weekend delle ultime notizie.
Scopri la differenza tra il tuo natie e il tuo zang kafei e tra il tuo aobai e il tuo aohei con questa guida.
Autunno 2025
Dovremo esaminarlo manualmente prima che l'accesso venga nuovamente consentito.
Un'altra mattina, un altro mercato in Cina. Per noi era naturale come per un americano andare da Starbucks per un caffè. Avevamo già visitato due ottimi mercati mattutini a Jinzhou. Questa città poco nota poteva davvero offrire un terzo? Il mercato di Anju si trovava nella parte orientale del distretto di Linghe, non lontano dal mercato di Bailou che avevamo visitato il giorno prima. Sembrava piuttosto ufficiale, con insegne ufficiali ben curate e un murale sulla parete che ne proclamava la presenza. Negli ultimi anni le autorità cittadine hanno imposto una regolamentazione più rigorosa sui mercati, con il risultato che la maggior parte dei mercati di strada a Shanghai e Pechino sono stati trasferiti in strutture al coperto o semplicemente eliminati. Nelle città secondarie come questa ci sono ancora mercati di strada in stile tradizionale, ma cominciano a mostrare sempre più segni di regolamentazione e omogeneizzazione.