In un altro colpo per il settore F&B di Pechino, Mosto ha annunciato che si trova nei suoi ultimi giorni e chiuderà presto.
In un messaggio su WeChat, il co-proprietario di Mosto, Alex Molina, ha dato la notizia:
«Dopo 18 anni indimenticabili, è tempo per noi di dire addio. Siamo nei nostri ultimi giorni e ci piacerebbe festeggiarli con voi!
Questo weekend abbiamo offerte speciali, musica e l'inconfondibile atmosfera di Mosto — la scusa perfetta per passare, alzare un bicchiere e creare qualche altro ricordo insieme.
Grazie, Pechino, per 18 anni incredibili. Facciamo in modo che questi ultimi giorni siano altrettanto straordinari quanto il percorso che abbiamo condiviso!»
Trattandosi dell'ultimo weekend di Mosto, avete un'ultima possibilità di andarci e salutare Mosto.
Inaugurato nel 2008 dall'espatriata di lunga data a Pechino Eva Biörck, da suo marito Molina e dal socio in affari, lo chef Daniel Urdaneta, nel corso degli anni Mosto è diventato un punto di riferimento nel settore F&B di Pechino; tuttavia, i loro 18 anni nella capitale non sono stati tutti rose e fiori.
Originariamente ospitato all'interno del Nali Patio, a giugno 2022 rischiarono di essere costretti a chiudere permanentemente a seguito del fiasco del Nali Patio, quando il proprietario uscente demolì parzialmente alcune parti dell'edificio. A causa del caos, Mosto fu costretto a chiudere temporaneamente ma non aveva il flusso di cassa necessario per riaprire. Fortunatamente, la comunità di Pechino si mobilitò a loro favore, avviando con successo una raccolta fondi che permise loro di riaprire nel luglio 2022.
Tuttavia, in un crudele scherzo del destino (e con sensazioni di déjà vu), fu annunciato nel 2023 che il Nali Patio avrebbe chiuso definitivamente il 31 luglio di quell'anno. Più tardi nel 2023, Mosto riaprì nel complesso Mix Island, situato appena a est di Tuanjiehu, che è stata la loro casa negli ultimi due anni.
Noi, per parte nostra, saremo sicuramente tristi di salutare Mosto, e incoraggiamo chiunque abbia avuto il piacere di visitarlo a passare questo weekend per un ultimo addio.
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Immagini: Uni You, The Beijingers, per gentile concessione di Mosto
Un altro duro colpo per il settore food & beverage di Pechino: Mosto ha annunciato che si trova agli sgoccioli e che chiuderà presto.
