Uno sguardo ai (più o meno) beer garden di Pechino

      Con il picco del caldo estivo (e, si spera, i temporali) ormai alle spalle, è il momento perfetto dell’anno per godersi una bevanda o due all’aperto prima che il bel tempo svanisca. Di recente abbiamo dato un’occhiata ad alcuni dei migliori tetti e terrazzi di Pechino — ma che dire dei beer garden?

      A rigor di termini, secondo la mia “opinione da esperto” come britannico, Pechino non ha davvero quello che definirei un beer garden, dato che qui non ci sono pub tradizionali “veri”. Tuttavia, ci sono alcuni locali che si avvicinano molto. Ci sono inoltre molti bar con cortili in tutta la capitale, che a mio avviso rappresentano una sorta di versione cinese del beer garden. Quindi, senza ulteriori indugi, diamo un’occhiata a ciò che la capitale ha da offrire!

      Per i nostri riepiloghi su tetti e terrazze, puoi consultare questi articoli:

      Tetti e Terrazze di Pechino: Sanlitun e Gongti

      Tetti e Terrazze di Pechino: Andingmen, Gulou e Beixinqiao

      Tetti e Terrazze di Pechino: il fiume Liangma

      Tetti e Terrazze di Pechino: la CBD

      Tetti e Terrazze di Pechino: la Città Proibita e oltre

      COMMUNE RESERVE Dawanglu

      La sede di COMMUNE RESERVE a Dawanglu ha uno splendido spazio all’aperto che direi si avvicina il più possibile a un beer garden qui a Pechino. Esteso su una vasta area, è decorato con molta vegetazione e offre ampi posti a sedere, con i suoi divani color crema che sembrano un luogo particolarmente invitante per trascorrere il pomeriggio.

      Offrono ben 20 birre alla spina, con molta scelta, dalle IPA alle sour, dalle birre fruttate agli stout. Oltre alle birre, propongono numerosi cocktail e cocktail analcolici, oltre a un menu cibo molto ampio.

      COMMUNE RESERVE Dawanglu101, 1/F, Guanghua Intl. Bldg, 6 Dawang Xilu, Chaoyang District朝阳区西大望路甲6号光华国际大厦1层101Orari: Lun-Gio, 11:00-2:00; Ven, 11:00-3:00; Sab, 10:00-3:00; Dom 10:00-2:00Telefono: 136 9323 2573

      Paulaner

      Proprio sul fiume Liangma, Paulaner vanta un ampio spazio esterno incorniciato da siepi e completo di prato sintetico, che ne fa un discreto, per così dire, beer garden. Come ci si aspetta, hanno diverse birre Paulaner alla spina oltre a cocktail, vini e altre bevande. Il loro menu a tema bavarese è fortemente orientato su piatti ricchi e a base di carne, ma offrono anche alcune opzioni vegetariane.

      Paulaner1/F, Yansha Youyi Shangcheng, 52 Liangmaqiao Lu, Chaoyang District朝阳区亮马桥路52号燕莎友谊商城F1Orari: 11:30-1:00Telefono: 010 6465 3388, 010 6410 4211

      Slowboat Maizidian

      Ogni estate, nella loro sede di Maizidian, Slowboat crea un piccolo beer garden proprio sulla strada davanti al taproom. Muri di piante racchiudono lo spazio conferendogli una piacevole atmosfera da giardino e, la sera, filari di luci a globo danno un caldo bagliore all’ambiente. Qui puoi gustare 20 birre Slowboat alla spina, che spaziano dai classici amati come Drink Like A Fish Pilsner (RMB 40) e Monkey’s Fist IPA (RMB 45) alle uscite stagionali. Se ti va di provare più birre, offrono un assaggio con una palette di tre bicchieri da 100 ml per RMB 50. Oltre alla birra, propongono i loro famosi burger, piatti da condividere e altro ancora.

      Slowboat Maizidian1/F, 78 Maizidian, Chaoyang District朝阳区麦子店78号1层Orari: Dom-Gio, 11:00-mezzanotte; Ven-Sab, 11:00-2:00Telefono: 136 8306 8225

      Great Leap #6

      Meta preferita in molti hutong, la sede originale di Great Leap ha un incantevole cortile che funge da beer garden. Il cortile stesso ha oltre 100 anni, e si può apprezzare l’architettura degli hutong sorseggiando una pinta. Puoi trovare alcune delle loro birre di punta alla spina come Honey Ma Gold (RMB 45), Banana Wheat (RMB 55) o Little General IPA (RMB 50), insieme a aggiunte stagionali. In questo locale non servono cibo, ma sei libero di ordinare ciò che vuoi da asporto. Per chi ha amici a quattro zampe, il cortile è anche completamente accogliente per i cani!

      Great Leap #66 Doujiao Hutong, Dongcheng District东城区大跃啤酒6号鼓楼店Orari: mezzogiorno-mezzanotteTelefono: 184 0060 8074

      Side Street Jianguomen

      Un locale che è un po’ un incrocio tra un beer garden e una terrazza è la sede Jianguomen di Side Street. La lunga terrazza ha vegetazione circostante con alberi più indietro, il che le conferisce una certa sensazione da beer garden. Sul fronte delle birre, hanno una varietà di birre di birrifici cinesi locali alla spina, più alcune birre internazionali. Il miglior accompagnamento a una birra è senza dubbio uno dei loro burger; se non è il tuo genere, hanno snack, curry e altro.

      Side Street (sede Jianguomen)Bldg N28 2/101-102 17 Jianguomenwai Dajie (dietro Nola), Chaoyang District朝阳区建国门外大街17号楼2/101-102 （Nola后面）Orari: 11:00-mezzanotteTelefono: 135 2195 8643

      El Nido Beiluo

      La filiale Beiluo di El Nido ha un accogliente cortile e una piccola area sul tetto. L’arredamento in legno e le viti che crescono sulla pergola conferiscono un’atmosfera rilassata e rustica, ideale per bere qualcosa in modo informale. Hanno una vasta e sempre variabile selezione di birre e spesso invitano birrifici ospiti da fuori Pechino a prendere il controllo di alcuni dei loro rubinetti. Se la birra non è il tuo forte, non è un problema perché nel medesimo cortile si trova anche il Fang Bar, che serve ottimi cocktail.

      El Nido Beiluo1 Langjia Hutong, Dongcheng District东城区郎家胡同1号Orari: Dom-Gio, 14:00-2:00; Ven-Sab, 14:00-3:00Telefono: 184 0061 2355

      Zarah

      Il cortile di Zarah è uno dei miei preferiti personali, con un grande albero come punto focale che offre un’ombra molto apprezzata nei mesi più caldi di Pechino. Presenta anche bambù e un soffitto parziale in vetro, che crea una sorta di atmosfera da serra. Chi desidera godersi qualche drink in prima serata può approfittare del loro happy hour quotidiano: dalle 16:00 alle 21:00 la birra alla spina costa RMB 45 al bicchiere, e dalle 18:00 alle 21:00 tutti i cocktail e i bicchieri di vino sono RMB 50. La selezione di cibo di Zarah è inoltre eccellente, con tutto, dalle insalate ai panini, dai piatti di formaggi e salumi alla pasta. È una scelta particolarmente valida per vegani e vegetariani, con molte opzioni nel menu.

      Cafe Zarah46 Gulou Dongdajie, Dongcheng District东城区鼓楼东大街46号Orari: Mar-Gio e Dom, 10:00-mezzanotte; Ven-Sab, 10:00-1:00Telefono: 010 8403 9807

      Pub 96

      Situato a un passo a ovest di Andingmen, Pub 96, precedentemente Chill Bar, ha recentemente subito una ristrutturazione completa, incluso il suo cortile piacevole e dimesso. Come Zarah, un grande albero domina lo spazio, e il nuovo aspetto ha dato al cortile un look più chic oltre ad aggiungere qualche posto a sedere in più. La ristrutturazione ha incluso anche l’aggiunta di un nuovo bar, quindi ora hanno più birre alla spina da sorseggiare mentre assapori le vibrazioni dell’hutong.

      Pub 962 Andingmen Xidajie, Dongcheng District东城区安定门西大街2号Orari: 17:00-2:00

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      Immagini: Uni You, the Beijingers, per gentile concessione dei locali

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