Negli ultimi anni, l'area intorno allo Stadio Nido d'Uccello ha visto la nascita di alcuni ottimi bar di craft beer. Molti di essi si trovano sul Molo Moonlight, situato sul fiume Yangshan. Con molti posti a sedere all'aperto e la maggior parte dei bar raggiungibili a piedi l'uno dall'altro, è un luogo perfetto per un mini tour tra pub mentre si ammirano le viste mozzafiato del Parco Olimpico e dei suoi monumenti iconici.
OVERTONE
Prima di tutto, abbiamo la birreria scozzese OVERTONE, che ha aperto una seconda sede sul molo a settembre dello scorso anno. Situata all'estremità Nord del molo, offre ampi spazi all'aperto e un'area interna per i mesi più freddi. Dispone di 16 delle sue eccellenti craft beer alla spina, con nuove birre stagionali aggiunte regolarmente alla rotazione. La più recente è la Central Axis Hazy West Coast IPA a tema Pechino (RMB 58), che combina luppoli Sequoia, Mosaic e Rakau per unire l'haze succoso con il carattere croccante di una West Coast IPA.
Oltre alla birra, offrono una gamma di cocktail, vini e bevande analcoliche, oltre a una vasta selezione di piatti gustosi, tra cui i loro famosi hamburger, che li hanno portati al 13° posto in questa edizione della Juicy Burger Cup. Hanno anche vari snack da bar classici come Fish and Chips (RMB 68), insalate, pasta e altro ancora.
OVERTONE, Hujing Xilu 6, Distretto di Chaoyang (primo negozio sul lato nord del Moonlight Pier Beer Garden)
Orari: 16:30-01:30
Telefono: 134 8883 7154
El Nido
Proseguendo verso sud da OVERTONE, il prossimo bar di birra che incontrerai è El Nido, che anche qui ha aperto una filiale lo scorso anno. La loro sede allo Nido d'Uccello vanta uno spazio interno ampio con due piani e molta area all'aperto lungo il molo, dove potrai goderti una vista mozzafiato.
Hanno una selezione rotante di oltre 20 birre alla spina, oltre a cocktail accuratamente preparati a cura del Fang Bar, con cui El Nido ha stretto una partnership anche per questa sede. Per quanto riguarda il cibo, il menu consiste principalmente in snack da bar come ali di pollo, pollo fritto e patatine, oltre a piatti principali più sostanziosi e qualche piatto di formaggi e salumi.
El Nido Bird’s Nest
Unità 3, Moonlight Pier, Hujing Xilu 6, Quartiere Aoyuncun,
Orari: dom-gio 14:00-02:00; ven-sab 14:00-03:00
Telefono: 186 1136 0664
Peiping Machine
Procedendo più a sud, incontrerai Peiping Machine, che ha aperto una filiale sul molo nel 2022. Qui hanno un grande spazio interno, posti a sedere all'aperto lungo il molo e ulteriori sedute sul terrazzo sul tetto. Dispone di oltre 16 birre alla spina, con alcune recenti aggiunte estive come Stacked Clouds Doubly Hazy IPA, Yuzu Waves West Coast IPA e Breeze Hop Lager. Oltre alla birra, offrono vini, cocktail, bevande analcoliche e una serie di deliziosi stuzzichini, tra cui il famoso Beijing Roast Duck Jianbing (RMB 58).
Peiping Machine Bird’s Nest
Moonlight Pier, 27 Datun Lu, Distretto di Chaoyang
Orari: 16:30-01:30
Bonus: Goose Island
Questa filiale di Goose Island non si trova sul Moonlight Pier, ma è abbastanza vicina, appena a nord-est delle altre birrerie. Lo spazio ha una grande terrazza all'ingresso, e all’interno l’atmosfera è quella di un gastropub, simile alla loro sede di Solana. Qui hanno oltre 15 delle loro craft beer alla spina, e puoi gustare i loro soliti deliziosi hamburger, snack e altro.
Goose Island Taproom, filiale Bird’s Nest
Beichenhui Northwest Corner, Beichen Xilu,
Orari: dom-gi 11:00-24:00, ven-sab 11:00-01:00
Telefono: 185 0055 4655
Negli ultimi anni, l'area intorno allo Stadio Nido d'Uccello ha ampliato la sua offerta con alcuni ottimi bar di birre artigianali.