Se cerchi una scusa per gustare qualcosa di speciale questo fine settimana, sei fortunato. Dalle birre a fermentazione selvaggia e le rare lager in stile europeo a eleganti rossi cinesi e bianchi croccanti, c'è molto in corso per tenere il bicchiere sempre pieno. Che tu abbia voglia di un takeover di birrificio, di un'offerta all-you-can-drink o di una degustazione guidata di vini, ecco quattro eventi alcolici da aggiungere al tuo calendario. Salute!
Quadraft Brewing Tap Takeover alla Factory
Questo sabato (2 agosto) dalle ore 14 fino a tarda sera, Quadraft Brewing effettuerà un takeover di spine e il lancio di una nuova birra alla Factory. Quadraft Brewing è un birrificio a fermentazione selvaggia di Zibo, Shandong, noto per creazioni uniche ispirate alla natura e all'osservazione delle stelle. Alla spina, avranno cinque birre distintive: Grey Heron Japanese Rice Lager, The Bear Sour Braggot Mead, Kiwi! New Zealand-Style Catharina Sour, Mongolostegus DDH Hazy IPA e Mamenchisaurus TDH Triple Hazy IPA. Sarà disponibile anche un'edizione limitata di Wild Yeast Saison (solo cinque bottiglie in giornata) con una spillatura gratuita di 200 ml per i primi 20 partecipanti.
Puoi prenotare in anticipo scansionando il QR code nel poster sopra per garantirti un set; i primi 20 riceveranno merchandise esclusivi Quadraft. Un volo di sei birre (200 ml ciascuna) con merchandise (bicchieri o maglietta) costa 189 RMB, mentre un volo di sei birre (330 ml ciascuna) con merchandise e un'ulteriore spillatura di 200 ml di Wild Yeast Saison costa 299 RMB. Puoi leggere di più sul takeover qui.
The Factory135 Gulou Dongdajie, Distretto DongchengOrari: lun-ven, 16:00-02:00; sab-dom, 14:00-02:00Telefono: 185 1461 8664
East Gate Tap Takeover alla filiale di Circle Urban Haidian
Dal 1° al 2 agosto, dalle 17:00 a mezzanotte, il birrificio artigianale di Tianjin EAST GATE (青門) occuperà le spine della filiale di Circle Urban a Haidian. Conosciuto per combinare tecniche di birrificazione occidentali con ingredienti ed estetiche orientali, EAST GATE è un birrificio “accademico” pionieristico di Tianjin, fondato nel 2015 da tre giudici del Beer Judge Certification Program (BJCP).
I biglietti costano 118 RMB per qualsiasi tre birre, 168 RMB per l'all-you-can-drink con tariffa early bird e 198 RMB per l'all-you-can-drink alla porta. Puoi acquistare i biglietti scansionando il QR code qui sotto e puoi leggere di più sul takeover qui.
Filiale di Circle Urban, 1733 Shopping MallB2-02, 1733 Shopping Mall, 2 Dazhongsi Square, Beisanhuan, Distretto Haidian
Halfway Crooks Tap Takeover alla filiale di El Nido Beiluo
Il birrificio artigianale americano Halfway Crooks effettuerà un takeover alla filiale di Beiluo di El Nido da oggi e si svolgerà quotidianamente dalle 14:00 alle 2:00 fino a esaurimento scorte. Fondato nel 2019 in Georgia, Halfway Crooks si distingue nel panorama americano per non concentrarsi su IPAs di tendenza, ma su stili europei puliti e classici come lager e pilsner tedeschi e belgi. Lo scorso anno hanno vinto 24 medaglie Untappd e hanno diverse birre tra le Top 50 mondiali. Durante il takeover, offriranno quattro dei loro birrioni: Reset, una Helles lager; Active Low, una pilsner tedesca; Super Super Turbo Turbo, una lager giapponese al riso; e Var, una pilsner boema. Non è necessario prenotarsi in anticipo, puoi leggere di più sul takeover qui.
Filiale di El Nido Beiluo, 1 Langjia Hutong, Distretto DongchengOrari: dom-gi, 14:00-02:00; ven-sab, 14:00-03:00Telefono: 184 0061 2355
Degustazione del birraio Petit Mont a Tangled
Questo sabato (2 agosto), Tangled ospiterà una degustazione speciale di vini di Petit Mont, guidata dal sommelier Yu Qina. I vini in degustazione includeranno bianchi, rosé e rossi di Ningxia e Shangri-La, come Chardonnay Shangri-La, blend rosso Ningxia M4 e rosé di Cabernet Sauvignon Ningxia. Puoi vedere la lista completa dei vini nel poster sopra e leggere di più sull'evento qui. Si consiglia di prenotare un tavolo per la degustazione; qui sotto trovi i dettagli di contatto di Tangled.
Tangled20 Banqiao Nanxiang, Distretto DongchengOrari: mar-dom, 12:00-14:00, 18:00-24:00Telefono: 185 0010 4976
Se cerchi una scusa per sorseggiare qualcosa di speciale questo fine settimana, sei fortunato.