La Restaurant Week torna con la sua prima edizione per il 2025! Per chi non lo sapesse, Restaurant Week è un evento biennale organizzato da Dining City che vede numerosi ristoranti in tutta Pechino e in altre città della Cina offrire deliziosi menu fissi a prezzi incredibilmente scontati.
Le prenotazioni sono ora aperte per l'edizione primaverile 2025, che si svolgerà da domani, 12 marzo, fino al 6 aprile, e sì, sappiamo che in realtà è quasi un mese, non una settimana, ma hey, non ci sentirai lamentarci di avere più tempo per godere delle offerte!
Questa volta, poco meno di 200 ristoranti/filiali di ristoranti partecipano, offrendo menu esclusivi a prezzi fissi speciali, con quattro categorie di prezzo tra cui scegliere:
Elite: prezzo determinato dai ristoranti
Categoria A: RMB 148 per il pranzo e RMB 298 per la cena
Categoria B: RMB 118 per il pranzo e RMB 198 per la cena
Categoria C: RMB 78 per il pranzo e RMB 118 per la cena
Questi prezzi promozionali ti permettono di cenare in alcuni dei migliori ristoranti della città, che altrimenti possono essere piuttosto costosi. È possibile filtrare i ristoranti attraverso una varietà di categorie come “Fine Dining”, “New Joiners” o “Best Value”, o filtrare i risultati in base a una cucina specifica o categoria di prezzo.
Inclusi nei ristoranti partecipanti di quest'anno ci sono 22 ristoranti premiati con stelle Michelin o Perle nere, quindi se ne hai tenuto d'occhio uno, ora è il momento di andare! Hanno anche un impressionante 45 "Nuovi falegnami", che sono ristoranti che si uniscono alla Settimana dei ristoranti per la prima volta. Qui, abbiamo scelto alcuni dei nostri consigli personali da provare.
Le Coq
All'inizio di quest'anno, il gruppo Le Coq ha aperto il suo primo negozio Beijing Le Coq Wine & Bistro a Taikooli. Specializzati in cibo fusion francese, offriranno menu di condivisione di pranzo e cena di categoria B per due.* Entrambi i set includono un granaio, antipasti, due zuppe, due piatti e dessert, più il lato per la cena. Le opzioni includono piatti di una varietà di cucine, come la zuppa tailandese di gamberetti, il controfiletto australiano alimentato a cereali e la cheesecake basca bruciata fatta a mano.
Le Coq Vino & Bistro3/F, Bldg 2, 19 Sanlitun Lu, Chaoyang District朝阳区三里屯路19号院2号楼3层S02-3内-S2-30单元S02-3Reservation orari: Pranzo, dalle ore 11 alle ore 3 del pomeriggio, la Cena, le 4 del pomeriggio alle 10 di sera
Carbone
Quando Charcoal ha aperto nel 2022, siamo rimasti molto colpiti dalla loro creatività e dal concetto di “cibo senza frontiere."Durante la settimana del ristorante offriranno un menu di condivisione della cena di categoria A per due.* Nel menu, hanno alcuni dei loro piatti più grandi, come il riso fritto al basilico e il risotto alle seppie, insieme a molti dei loro piatti alla griglia come il calamaro alla griglia e la bistecca alla gonna.
Charcoal 6 Xili Jia, Xingfu Yicun Chaoyang District一ル一6 timesTempi di conservazione: Cena, Mar-Gio, 5.30 pm-10.30 pm; Ven-Dom, 5.30 pm-12.30 am
Ristoranti di Dastaan
Questa volta, tutti e tre i ristoranti di Dastaan parteciperanno alla Restaurant Week, tutti con pranzi e cene di categoria B. Le opzioni di menu differiscono in ciascuno dei ristoranti, ma tutti includono un drink di benvenuto, antipasto, antipasto, piatto principale e dessert. Alcuni piatti da tenere d'occhio sono il Purani Delhi Wali Murgh Makhani (pollo al burro in stile Old Delhi), disponibile in tutti i ristoranti, così come il caratteristico pollo Tikka di Rabiul, che puoi ottenere nel pranzo al Mumbai Impression e nella cena al Bollywood Tales.
Dastaan 3/F, Sanlitun SOHO Bldg 5, 8 Gongti Beilu, Chaoyang District朝阳区工人体育场北路8号三里屯SOHO5号上场3层reservation orari: Pranzo ore 11.30-2.30 pm; cena 5pm-9.30 pm
Bollywood Racconti di Dastaan1/F, 10, Bldg 2, 32 Baiziwan Lu, Chaoyang District朝阳区百子湾路32号院2号楼1层10号Reservation orari: Pranzo ore 11.30-2.30 pm; cena 5pm-9.30 pm
Mumbai Impression by Dastaan2068, 2 / F, Wanda Plaza Dongba Nanerjie, Chaoyang District朝阳区东坝南二街万达广场2层2068 timestempi di prenotazione: Pranzo, 11.30 am-14.30 pm; cena 5pm-21.30 pm
White Tiger Village
Il ristorante dello Yunnan White Tiger Village si unisce alla Restaurant Week per la prima volta e offrirà un menu di condivisione della cena di categoria A per due.* I set per la cena sono di otto portate con opzioni come Snapper con curry verde dello Yunnan, costolette di manzo al carbone con pepe selvatico e melanzane al bambino con peperoncino fermentato. Hai anche la possibilità di aggiungere due bicchieri di vino naturale speciale per RMB 158.
White Tiger VillageShouhou Building, 5a Nongzhan Beili, Chaoyang District北山路甲5大 大 timesTempi di prenotazione: Cena, 5.30 pm-20.30 pm
Rôti di Flo
Dopo i lavori di ristrutturazione dello scorso anno che hanno visto l'aggiunta di una grande sala da pranzo, Rôti by Flo è ora aperto tutto l'anno, in modo da poter sperimentare le vibrazioni estive della Costa Azzurra anche durante i mesi più freddi! Questa settimana del ristorante, Rôti farà una cena di categoria A con antipasto, principale, dessert e vino. Le scelte includono alcuni dei loro piatti d'autore, come il pollo mezzo arrosto con tartufo e Foie Gras ripieno e scalogno caramellato; Arrosto intero Threadfin essiccato con insalata di erbe e Muhammara; e scottato Tigre gambero Boston insalata, Avocado e agrumi.
Rôti by Flo16 Xiaoyun Lu S3, distretto di Chaoyang朝阳区霄云路18号S3 timesTempi di prenotazione: Cena, mar-dom, 5.30 pm - 21.30 pm
* I set di condivisione per due sono il prezzo della Categoria selezionata a persona. Ad esempio, un set di condivisione della cena di categoria B per due sarebbe RMB 396 complessivamente (RMB 198/persona).
Per vedere tutti i ristoranti che partecipano alla Primavera 2025 Restaurant Week, e per prenotare, si può andare al sito ufficiale (https://restaurantweek.diningcity.cn/lang/en/cities/beijing/restaurants), scaricare l'APPLICAZIONE Dining City, o accedere al programma Dining City WeChat mini scansionando il codice QR qui sotto. La primavera 2025 Restaurant Week si svolgerà dal 12 marzo al 6 aprile.
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Immagini: Canva, per gentile concessione di Dining City, i ristoranti
La Restaurant Week torna con la sua prima edizione per il 2025!