¡2025 fue todo un año para Pekín! En nuestro Resumen del año 2025, echamos la vista atrás a lo ocurrido en la capital durante el año que pasó.
Hemos cubierto los nuevos restaurantes y bares que abrieron en 2025 en nuestra serie de tres partes, y ahora volvemos la atención a los locales que abrieron nuevas sucursales. En esta primera entrega, repasaremos los locales que abrieron en la primera mitad del año.
Puedes ver más de nuestras publicaciones Resumen del año 2025 a continuación:
Resumen del año 2025: Nuevos restaurantes y bares, Parte 1
Resumen del año 2025: Nuevos restaurantes y bares, Parte 2
Resumen del año 2025: Nuevos restaurantes y bares, Parte 3
Resumen del año 2025: Lugares a los que dijimos adiós
Slider Nation WAB
Tras mucha expectación en la comunidad de hamburguesas de Pekín, Slider Nation abrió su primer restaurante plenamente operativo en febrero. Ubicado junto a la Western Academy of Beijing (WAB), aquí puedes, por supuesto, probar su variedad de deliciosos sliders, además de otros platos como tacos, aperitivos, raciones para compartir y más. Además de la comida, también puedes pedir sus característicos granizados, tanto en versiones con alcohol como sin alcohol.
Slider Nation WAB 小堡邦, 2-9, 1/F, 8 Laiguangying Donglu, Chaoyang District 朝阳区来广营东路8号一层2-9号 Horario: 11:00-21:00 Teléfono: 156 1123 5169
Gung Ho! Shuangjing
Gung Ho! regresó triunfalmente a Shuangjing en marzo de 2025. Abrió dentro del centro comercial Space 3, que también alberga la sucursal de Q MEX en Shuangjing. En la sucursal de Shuangjing puedes encontrar su habitual oferta de pizzas, pastas, ensaladas y más, todas de alta calidad. Personalmente, nos gusta mantenerlo clásico con su Pepperoni (RMB 89), aunque también somos grandes fans del Lord of the Lambs (RMB 119) y del Chicken with Bell Pepper (RMB 89). Si no puedes decidirte por un topping, no olvides que también puedes elegir una pizza mitad y mitad.
Sucursal Gung Ho! Shuangjing 1/F Space 3, Dongsanhuan Zhonglu, Chaoyang District 朝阳区东三环中路20号乐成SPACE3一层 Horario: 10:00-22:00 Teléfono: 010 6778 2678
Goose Island Daji Xiang
En mayo de 2025, Goose Island abrió una sucursal en la zona de hutong rehabilitada Daji Xiang. Allí han combinado su habitual ambiente de gastropub con la arquitectura tradicional de los patios de hutong. Tienen 16 de sus excelentes cervezas de barril, además de su oferta habitual de grandes hamburguesas, pizzas y otras comidas de pub.
Sucursal Goose Island Daji Xiang FS2, 1/F, Zhonghai Daji Xiang, Luomashi Dajie, Xicheng District 西城区骡马市大街中海大吉巷一层FS2 Horario: domingo-jueves, 11:00-00:00; viernes-sábado, 11:00-00:30 Teléfono: 176 1019 6255
Peiping Machine Friendship Store Complex
La cervecería de Pekín Peiping Machine abrió una nueva sucursal en el Friendship Store Complex. Su novena sucursal en la capital, aquí puedes encontrar la habitual selección de excelentes cervezas de Peiping Machine y deliciosos bocados, como su famoso Beijing Roast Duck Jianbing (RMB 58).
Sucursal Peiping Machine Friendship Store 24, Friendship Store Complex, 17 Jianguomenwai Dajie, Chaoyang District 朝阳区建国门外大街17号友谊商店园区24栋 Horario: 11:30-01:30 Teléfono: 132 4028 8611
Q MEX Wukesong
A principios del verano de 2025, Q MEX abrió una nueva sucursal en el complejo Wukesong, su quinta sucursal en Pekín y la primera en Haidian. Situada frente al IKEA, la ubicación de Wukesong cuenta con una gran terraza, así como abundante espacio interior y presenta un colorido mural pintado por el artista español Miguel Ángel Emérico. La nueva sucursal de Wukesong no fue la única gran novedad para Q MEX en 2025; también relanzaron por completo el menú en todas sus sucursales, con nuevos platos y un aspecto totalmente nuevo del menú, sobre lo que puedes leer más aquí.
Sucursal Q MEX Wukesong 1/F, Bldg 16, Wukesong, Huaxi LIVE, Haidian District 海淀区华熙LIVE•五棵松16幢一1层-101 Horario: domingo-jueves, 11:30-00:00; viernes-sábado, 11:30-01:00 Teléfono: 010 6818 6978
Gran Moji Longfusi
El restaurante mexicano Moji abrió Gran Moji en el complejo Longfusi. El local cuenta con una amplia zona exterior denominada "Jardín Mexicano", perfecta para disfrutar cuando suben las temperaturas. En cuanto a comida, ofrecen su habitual oferta mexicana, además de algunos platos occidentales como pasta, paella, filete y más. Si quieres ahorrar, tienen la oferta Taco Tuesday a partir de las 17:00, en la que todos los tacos están a mitad de precio.
Sucursal Gran Moji Longfusi Bldg 16, 38 Qianliang Hutong, Longfusi Jie, Dongcheng District 东城区隆福寺街钱粮胡同38号16栋 Horario: lunes-jueves, 11:30-21:30; viernes, 11:30-01:00; sábado, 10:00-01:00; domingo, 10:00-00:00 Teléfono: 136 1127 9441
LEER: Resumen del año 2025: Nuevos restaurantes y bares, Parte 3
Imágenes: the Beijingers, cortesía de los locales
Un vistazo a los lugares que abrieron nuevas sucursales en la primera mitad de 2025.