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Besuch in Chengdu an unserem ersten vollen Tag in China - China-Besuch vom 17. bis 28. Juni 2025

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      Gestern war ein langer Tag, an dem Michael "für sein Abendessen sang" und ich ging als seine Frau mit. Wir wurden gegen 10 Uhr morgens abgeholt, wofür wir dankbar waren, da wir in der Nacht unserer Ankunft erst nach 1 Uhr morgens nach Hause kamen! Erste Station war ein neues Forschungsinstitut, das mit der Universität und dem Krankenhaus assoziiert ist, um die Grundlagen- und klinische Forschung mit vollständigen Gebäuden für Krebs, neurologische / psychische Gesundheit, Herz-Kreislauf usw. zu unterstützen. Schöne Anlage am Rande der Stadt. Mittagessen dort mit angesehenen Professoren und Mitarbeitern, bevor es ins Krankenhaus ging, wo Michael mit einer Gruppe von Psychiatrie-Doktoranden Hof hielt, die mit Xiandong Tang, unserem Gastgeber, zusammenarbeiteten. Jeder Student hatte eine kurze PowerPoint-Präsentation seiner aktuellen Forschung und Michael gab Ermutigung und kritisches Feedback, um ihnen zu helfen, ihre Arbeit zu verbessern. Um 4: 30 Uhr war es Zeit für seinen Vortrag vor einem vollen Raum, in dem hauptsächlich Psychiater und Doktoranden saßen. Interessanterweise war die überwiegende Mehrheit weiblich mit nur einer Handvoll Männern. Michael war sein gewohnt brillantes Ich und war hellwach, während für mich der Jetlag eindeutig einsetzte, aber ich kämpfte weiter!Nach dem Vortrag gingen wir zu einem nahe gelegenen Hotel für ein Bankett mit fantastischem Essen und einen Abend mit Toast und wiederholten Aufnahmen des chinesischen Likörs, den unser Gastgeber liebt. Ich hatte einen halben winzigen Schuss und unser Gastgeber beendete den Rest meiner 4 Unzen Portion zum Einschenken. Glücklicherweise war es ein ziemlich früher Abend und wir kamen gegen 9:30 Uhr zu unserem Hotel zurück. Das Bett fühlte sich wunderbar an und wir haben gut geschlafen, damit wir heute mit einer Abholung um 8:30 Uhr durch unsere Gastgeber weitermachen und den Panda Park besuchen können, wo ich begeistert sein werde, die Babypandas zu sehen. Anscheinend ist es ein Park und eine Panda-Zuchtanlage.Das Essen hier war ausgezeichnet und wunderbar scharf - natürlich gab es ein paar Gerichte, die uns innehalten ließen, wie gedämpfte Tauben mit abgetrennten Körperteilen einschließlich des Kopfes sowie Seegurken, die anscheinend jeder liebte. Insgesamt war das Essen jedoch ausgezeichnet mit viel würzigem Gemüse, von dem ich wünschte, Mirabella könnte es zubereiten!Hier sind ein paar Aufnahmen unserer kulinarischen Abenteuer:Und ich werde mit einem weiteren Foto unserer fantastischen Suite im Jin Jiang Hotel sowie einem Blick aus unseren Fenstern auf den Fluss und die Stadt schließen.

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