Diejenigen, die mich gut kennen, sind sich meiner tiefen und beständigen Liebe zum Brunch bewusst. Es ist die perfekte entspannte, zeitlich unbegrenzte Mahlzeit, um Freunde zu treffen oder sich wieder mit Partnern zu verbinden. Aber ab und zu brauche ich etwas Zeit für mich. Und während trashiges Reality-TV von meiner ach so bequemen Couch immer eine praktikable Option ist, möchte ich gelegentlich wirklich die Chance haben, in der Welt zu sein, ohne aktiv daran teilzunehmen. Dann schnappe ich mir ein gutes Buch und mache mich auf die Suche nach einem guten Essen. Ich nenne das mein Buch Brunches.
Panorama ist einer meiner Lieblings- "Bücherbrunch" -Spots. Ihre Zwei-Personen-Kabinen sind gerade privat genug, um mir einen gemütlichen Ort zum Entspannen zu bieten, aber trotzdem in der Atmosphäre ihres lässig eleganten Speisesaals und ihrer Bar zu trinken. Meine Lieblingsbestellung ist immer ein französischer Martini (RMB 78), und das ultimative Komfortessen sind die Schinken-Bechamel-Kroketten (RMB 72).
Ein paar Kapitel später, gerade als die Heldin ihren ersten Drachen tötet oder der Detektiv einen wichtigen Hinweis freischalten will, entscheide ich mich zwischen dem Rüben-Feta-Salat (60 RMB) oder den Lachs-Buchweizen-Brötchen (48 RMB). Jeder der Crêpes (RMB 68-95) ist auch eine ausgezeichnete Wahl, und sie haben immer ein saisonales Menü mit etwas Besonderem. Persönlich werde ich traurig sein, wenn die Burgunderschnecken (RMB 68) herausdrehen.
Nach ein paar weiteren Kapiteln (und vielleicht einem zweiten Martini) gebe ich endlich der unvermeidlichen Wüste nach. Speziell der Tatin Crêpe (RMB 65). Diese Crêpe ist mit karamellisierten Äpfeln gefüllt und flambierte Tischseite mit Rum. Obwohl ich mir selbst verspreche, dass ich nur die Hälfte essen werde, putze ich immer den Teller.
Vielleicht ist der beste Teil eines Nachmittags in Panorama die lockere Atmosphäre. Es ist energiegeladen, aber ruhig, wie in einem europäischen Café, in dem man gerne stundenlang Leute beobachten könnte. Definitiv eine seelenfüllendere Art, einen Nachmittag zu verbringen, als eine Tüte Doritos zu konsumieren, während man einen Marathon von Hausfrauen beobachtet, die den Tisch umdrehen (obwohl das auch seinen Platz hat!).
Panorama81 Sanlitun Hof Nr. 4, Chaoyang Bezirk朝阳区三里屯机电院 81oursSTUNDEN: So-Mo, 10 Uhr-Mitternacht; Fr-Sa, 10 Uhr-1 Uhr Telefon: 010 6506 1893
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Bilder: Julie Wolf
Von den Künsten in Dongsi ist es Zeit für einen Ausflug nach Tongzhou, um in Pekings neuestem Museum über die großen Wasserstraßen nachzudenken.
Nach meiner Rückkehr aus Haikou holte ich meinen Pass bei der Einwanderungsbehörde ab. Ich war früh um 1: 30 Uhr dort (Die Frau verabredete sich mit mir dort um 2 Uhr), Geht sie nicht genau auf den Punkt? Es hat mich etwas genervt, weil ich ihr eine Nachricht geschickt habe, als ich dort ankam und sie sagte, sie wohne nur "500 Meter" entfernt. Ich denke, du hättest rübergehen können, sobald du wusstest, dass ich früh bin, oder?
Also musste ich für meine zweite Tollwutimpfung nach Zhuhai zurückkehren. Lange Geschichte, aber ich hatte Angst vor der Katze, die ich für ein paar Tage adoptiert habe. Ich habe für alle Fälle eine Tollwutimpfung gemacht, ohne zu wissen, dass es eine Serie von fünf war! Es hat mir wirklich den Kopf verdreht und ich habe mich wegen der ganzen Sache wirklich paranoid gemacht. Ich habe die Tabbycat nicht mehr gesehen und war mir nicht sicher, welche der Katzen in der Schule herumstreifte. Ich habe nie wieder einen so freundlichen gesehen, sie sind alle vor mir weggelaufen. Also hatte ich das Gefühl, dass er vielleicht weg war, weil er an Tollwut gestorben war. Das war wirklich beängstigend und ich hoffte, dass dieser Impfstoff wirkt. Es erschreckte mich auch, dass es in meinem Krankenhaus eine Spezialklinik für Tollwutprävention gab. Mein Gott. Ich fragte mich, wie viele Fälle sie dort hatten.
Panorama ist ein großartiger Ort, um sich ein Buch und einen Brunch zu schnappen.