Приближается конец 2025 года, и с этого начинается наша серия материалов «Итоги 2025 года». Мы начнём с плохих новостей (не волнуйтесь, хорошие последуют) и оглянемся на места и заведения в Пекине, которые, к сожалению, закрылись.
The Rug Sanlitun и Wangfujing
В январе закрылись два филиала многолетнего пекинского заведения The Rug: его расположение в Sanlitun Courtyard No. 4 и филиал на Wangfujing. К счастью, филиал The Rug в парке Chaoyang остаётся открытым, где можно заказать их разнообразные блюда для бранча в течение всего дня, блюда западной кухни и чрезвычайно популярную пиццу Mapo Tofu.
The Rug Chaoyang Park Bldg 4, Lishui Jiayuan, Chaoyang Gongyuan Nanlu, Chaoyang District 朝阳区朝阳公园南路丽水嘉园4号楼
Часы работы: вс–чт, 10:00–20:00; пт–сб, 10:00–21:00
Телефон: 010 6325 7152
La Pizza Shangdu SOHO
La Pizza закрыла свой филиал в Shangdu SOHO, и это место было занято итальянским заведением SÌPASTA, которое переехало сюда из своего прежнего места в Grand Summit. Филиал La Pizza в Solana по-прежнему работает, предлагая фирменные неаполитанские пиццы, пасту и другие итальянские лакомства.
La Pizza Solana SA-48, Bldg 3, Solana Mall, 6 Chaoyang Gongyuan Lu, Chaoyang District 朝阳区朝阳公园路6号蓝色港湾国际商区3号楼SA-48
Часы работы: 11:00–22:00
Телефон: 010 5905 6106
Jing-A Hopson One
Jing-A также закрыла один из своих филиалов в этом году: филиал Hopson One закрылся в феврале. В посте в их официальном WeChat было указано, что закрытие произошло из-за истечения срока аренды. Также ходят слухи, что их филиал в Xingfucun может закрыться в конце этого года, однако официального объявления в WeChat пока не было. Несмотря на это, у Jing-A по-прежнему много филиалов в столице, и в этом году они даже открыли новый Jing-A Brewing Hub в Zhongjun World City в деловом центре (CBD).
Aotu Space
После более чем десяти лет в столице Aotu Space закрылся 30 марта. Владелец Рэй Ву (Ray Wu) рассказал изданию Beijinger, что аренда истекла и они решили её не продлевать. Когда мы брали у Ву интервью в июне, он сказал, что они активно ищут новое место; однако пока нет обновлений о том, найдено ли новое помещение.
Mosto
В конце августа Mosto объявил о закрытии после 18 лет работы в столице. Открытое в 2008 году давним экспатом в Пекине Эвой Биёрк (Eva Biörck), её мужем Молиной и деловым партнёром, шеф-поваром Даниэлем Урданета (Daniel Urdaneta), за эти годы Mosto стало опорой фуд‑ и бар‑сцены Пекина. Пространство, которое оно занимало в Mix Island, теперь занято Nesto — рестораном средиземноморской кухни, открытым той же командой, что и Bistro 108.
Circle Urban Sanyuanqiao
В июле Circle Urban закрыл свой флагманский магазин в Sanyuanqiao и переместил деятельность в ONSITEEE на Xinghuo Xilu. Владелец Ян Лонг (Yan Long) сказал изданию Beijinger, что этот шаг позволит им предложить больше вариантов барбекю и даст возможности для дальнейшего расширения. Помимо локации ONSITEEE, другие филиалы Circle Urban — Circle Burger в CBD и Circle Taproom в Хайдяне — по‑прежнему работают.
ONSITEEE 106-108 1/F, East Side Courtyard, 16 Nanshiliju, Xinghuo Xilu, Chaoyang District 朝阳区星火西路南十里居十六号院东侧院1楼106-108号
Часы работы: вс–чт, 11:00–00:00; пт–сб, 11:00–01:00
Телефон: 178 0139 0601
TRIBE Nutrition
В октябре TRIBE Nutrition объявила о закрытии своего физического магазина в Solana и прекращении доставки. В объявлении о закрытии в WeChat они отметили, что это было трудное решение и что «мы, возможно, ещё увидимся», так что есть надежда, что они смогут открыть что‑то снова в будущем.
CHEERS Sanyuanqiao
В конце октября CHEERS закрыли свой магазин в Sanyuanqiao, который они занимали десять лет. Однако не всё было плохим: со‑владелица Клаудия Мэзюгер (Claudia Masüger) в объявлении о закрытии сказала: «Мы уже изучаем несколько интересных возможностей для нового дома CHEERS и сообщим вам, как только подпишем новое место». CHEERS пока не объявляли о новом местоположении, но вы можете следить за их официальным WeChat: CHEERSWines для обновлений. Другие локации CHEERS, разумеется, также открыты, так что получить любимые позиции CHEERS всё ещё можно в других их магазинах.
Migas Mercado
Возможно, самое шокирующее закрытие года — Migas Mercado, которое объявило о закрытии 11 ноября после 15 лет в столице. В посте в WeChat они заявили, что причиной закрытия стали «рост затрат, который заставил нас принять это решение». За годы работы Migas прославилось своими роскошными испанскими и средиземноморскими блюдами под руководством шефа Мигеля Сапаты (Miguel Zapata). Однако, возможно, главным их притягательным фактором были эпические диджей‑вечеринки и масштабные террасные тусовки, в которых они сотрудничали с коллективами вроде Natural Flavor, LTN, WILDKATS и другими.
Bollywood Tales
И, наконец, самое последнее закрытие — Bollywood Tales от Dastaan, которое объявило о закрытии 13 декабря. Владелец Рабиул Бакш (Rabiul Baksh) рассказал Beijinger, что причиной стало «снижение посещаемости за последние несколько месяцев. Это сделало всё более сложным поддерживать эксплуатационные расходы этого филиала». К счастью, другие три филиала Dastaan (Dastaan, Rabiul's Kitchen и Mumbai Impression) остаются открытыми, так что вы всё ещё можете посетить одно из этих мест и попробовать их вкусные аутентичные индийские блюда.
Dastaan 3/F, Sanlitun SOHO Bldg 5, 8 Gongrentiyuchang Beilu, Chaoyang District 朝阳区工人体育场北路8号三里屯SOHO5号上场3层
Часы работы: 11:30–23:00
Телефон: 150 0135 8663
Rabiul's Kitchen Bldg 31, Dashanzi Beili, Jiuxianqiao Jiedao, Chaoyang District 朝阳区酒仙桥街道大山子北里31号楼
Часы работы: 11:00–23:00
Телефон: 137 1844 0102
Mumbai Impression by Dastaan 2068, 2/F, Wanda Plaza Dongba Nanerjie, Chaoyang District 朝阳区东坝南二街万达广场2层2068号
Часы работы: 11:00–23:00
Телефон: 158 0102 7664
ЧИТАЙТЕ: Четыре события недели в Пекине (22–28 декабря)
Изображения: the Beijingers, Uni You, предоставлены заведениями
Приближается конец 2025 года, и начинается наша серия «Итоги 2025 года».
