È ufficialmente la stagione delle bevande invernali a Pechino! Come sempre, ci sono numerosi locali in città che offrono una gamma di bevande invernali riscaldanti per farvi sentire al caldo, e qui abbiamo selezionato alcune delle nostre preferite.  
 
      The Local
 
      The Local ha recentemente lanciato il suo menù di bevande calde, con il ritorno di classici come il loro vin brulé (RMB 45) e gli hot toddy (RMB 50), che potete scegliere con whisky o rum. Hanno anche due nuove opzioni. La prima è lo Winter Zinger (RMB 55); servito caldo, combina Grand Marnier, miele, limone e arancia. Poi c’è il Harvest Apple Margarita (RMB 60), che, sebbene venga servito freddo, ha sapori che scaldano, con mezcal miscelato a liquore all’arancia, mela, sciroppo d’acero e rosmarino.
 
      The Local Cocktail Bar & Eatery
 
      101, 1/F, Southeast Side of Bldg 80, Zone E, Courtyard No. 4, Gongrentiyuchang Beilu, Nansanlitun Lu, Chaoyang District 朝阳区南三里屯路工体北路4号院80号楼E区东南侧1间101号1层
 
      Orari: Tutti i giorni, 11:00-24:00
 
      Side Street
 
      Side Street ora serve speciali di bevande calde in entrambe le sue sedi. Hanno opzioni alcoliche come il vin brulé e l’hot toddy nel menù, e per le opzioni analcoliche offrono la cioccolata calda e il latte caldo al miele, quest’ultimo famoso per essere apparso in Ponyo dello Studio Ghibli e costituito semplicemente da latte caldo con una spruzzata di miele. 
 
      Side Street (filiale Jianguomen)
 
      Bldg N28 2/101-102 17 Jianguomenwai Dajie, Chaoyang District (behind Nola)朝阳区建国门外大街17号楼2/101-102(Nola后面)
 
      Orari: 11:00-24:00
 
      Telefono: 135 2195 8643
 
      Side Street Jiaodaokou
 
      113-02 Jiaodaokou Dongdajie, Dongcheng District东城区交道口东大街113-02
 
      Orari: Dom-Gio 10:00-24:00, Ven-Sab 10:00-01:00
 
      Telefono: 176 0088 1832
 
      Slowboat
 
      Il menù di bevande riscaldanti di Slowboat quest’anno include vin brulé (RMB 50) e cioccolata calda (RMB 55/classica; RMB 60/con rum). Questa volta propongono anche il vin brulé formato party (RMB 120, tre porzioni), che viene servito in un grazioso thermos, e potete prenderlo da asporto con un supplemento di RMB 50. Il loro vin brulé è disponibile in tutte le sedi Slowboat; tuttavia la cioccolata calda è disponibile solo nelle filiali Maizidian e Shichahai. 
 
      Q MEX
 
      Questo fine settimana Q MEX ha appena lanciato il suo vin brulé (RMB 45) per la stagione. Mantengono le cose semplici con spezie come anice stellato e cannella e una fetta di limone. È ora disponibile in tutte le filiali Q MEX. 
 
      Great Leap
 
      Questa proposta non è una bevanda calda, ma uno speciale stagionale. Great Leap ha recentemente introdotto una nuova birra chiamata Crimson Berry Stout. Descritta come “una storia di due stagioni in un unico bicchiere”, apporta l’abbraccio caldo di uno stout classico con l’infusione di fragole, mirtilli, more e ribes nero, aggiungendo un delicato accenno d’estate. 
 
      Il cambio di stagione vede anche il ritorno della loro IPA Beer Dictator, una birra audace, dolce e maltata il cui 12% di alcol è sicuro di fortificarvi contro il freddo. Entrambe le birre sono ora disponibili in tutte le sedi Great Leap.
 
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      Immagini: Canva, cortesia dei locali
È ufficialmente la stagione delle bevande invernali a Pechino!